Bolo das colheres

Hoje em dia podemos  ter acesso  e pesquisar  todo o tipo de receitas culinárias através de revistas, jornais, livros, televisão, rádio e principalmente pela net, e foi numa dessas vezes que vimos esta receita e achamos graça pelo simples facto de ser feita com medidas de colheres de sopa.
É engraçada mas é principalmente deliciosa!!!

Ingredientes:

• 18 colheres de sopa de  açúcar
• 18 colheres de sopa de farinha
• 18 colheres de sopa de leite morno
• 3 colheres de sopa de manteiga à temperatura ambiente
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• 6 ovos
• Manteiga para untar e farinha para polvilhar
• Açúcar em pó para decorar

Preparação:

Numa taça bater muito bem o açúcar com a manteiga, adicionar as gemas e continuar a bater muito bem, acrescentar o leite.
Juntar alternadamente a farinha com o fermento e as claras batidas em castelo à mistura anterior.
Verter a massa numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, levar ao forno a cozer durante uns 40 minutos (fazer o teste do palito).
Retirar do forno, deixar arrefecer e desenformar.
Servir decorado com açúcar em pó.

BOM APETITE!!!