Às vezes a hora de almoço é curta, as saladas são a minha salvação. Esta salada é perfeita para servir com carne ou peixe!!
Ingredientes:
- Brócolos (já estavam cozidos)
- Sobras de batatas no forno
- Pimento vermelho assado e em tiras
- Queijo feta
- Amêndoas laminadas
- Azeite
- Vinagre de vinho PONTI
- Flor de sal
- Pimenta
- Oregãos
Preparação:
- Aquecer os brócolos e as batatas.
- Colocar todos os ingredientes numa travessa ou numa saladeira, temperar e servir.
- Perfeita para acompanhar carne ou peixe.
BOM APETITE!!
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