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Tarte crocante de banana

A pessoa anda sempre a dar uma vista de olhos em revistas, livros e programas de culinária e depois sem querer vê um pequeno vídeo com esta bela tarte. O que aconteceu a seguir é o que está na foto, uma crocante e deliciosa tarte recheada com banana e leite condensado cozido!!



Ingredientes:

  • 1 embalagem de massa filo 
  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 3 ou 4 bananas
  • Sumo de 1/2 limão
  • Açúcar em pó q.b.
  • Manteiga derretida (+- 80g)


Preparação:
 
- Colocar o leite condensado numa taça e bater bem para ficar cremoso.
- Cortar as bananas em rodelas e regar com o sumo de limão.
- Untar uma tarteira com manteiga.
- Pincelar 4 folhas de massa filo com manteiga e forrar a tarteira (o fundo e as laterais).
- Colocar o leite condensado e as rodelas de banana.
- Por cima colocar mais 4 folhas em pedaços de massa filo pinceladas com manteiga (a massa filo pode e deve ficar meio enrugada, não precisa de perfeição).
- Pincelar com mais um pouco de manteiga derretida.
- Levar ao forno (pré-aquecido a 180ºC) durante aproximadamente uns 20 a 30 minutos ou até ficar bem dourada.
- Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco, polvilhar com açúcar em pó e servir.


BOM APETITE!!

Comentários

  1. Que deve ter ficado mesmo uma delícia
    Beijinhos
    Novo post
    Tem Post Novos Diariamente

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  2. Aspeto delicioso que me deixou a salivar de gulosice.
    .
    Uma semana feliz. Cumprimentos poéticos.
    .
    Pensamentos e Devaneios Poéticos
    .

    ResponderEliminar
  3. Excelente sugestão,....
    Passei para desejar continuação de uma excelente semana!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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  4. Hummm saio daqui a salivar... :))
    .
    'Nem só de flores vive a Mulher'...
    .
    Beijo, e um excelente dia... (Da Mulher🌹)

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