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Bolo de Nestum com mel e canela

Com o frio, o confinamento e o fim de semana à porta, um bolo caseiro é sempre a solução para um lanche delicioso!!! Cá em casa há quem goste de um pratinho de Nestum, de vez em quando, e eu "roubei" um bocadito para fazer um bolo que ficou maravilhoso. Nada melhor do que um chá e um bolinho para aquecer!!!



Ingredientes:

  • 5 ovos 
  • 150g de açúcar
  • 100g de Nestum com mel
  • 200ml de leite
  • 120g de manteiga derretida
  • 150g de farinha sem fermento
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó 


Preparação:

- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha.
- Bater os ovos inteiros com o açúcar, juntar a manteiga derretida e o leite.
- Adicionar o Nestum, a farinha, o fermento e a canela em pó, envolver tudo muito bem.
- Colocar a massa na forma e levar ao forno durante aproximadamente 40 minutos ou até estar cozido (fazer o teste do palito).
- Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco, desenformar e servir.



BOM APETITE!!!

Comentários

  1. Nunca provei nada assim, mas esse está com um aspecto de ter ficado bastante bom mesmo
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

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  2. ja fiz um com o de chocolate fica tambem muito bom exprementa é bom bjs

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  3. Vou fazer.
    Beijo.
    Joana.

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  4. Já fiz uma vez um bolo de Nestum e fica realmente bem bom! :) Beijinhos
    --
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