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Waffles de abóbora e canela

Cá em casa adoramos waffles!! E estes pequenos waffles são crocantes por fora e húmidos por dentro e  são perfeitos para os pequenos almoços ou lanches. São uma delícia (com sabor a natal, a sonhos de abóbora)!!! 




Ingredientes:
  • 1 chávena de farinha
  • 1 chávena de abóbora cozida e em puré
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Canela em pó q.b.
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 chávena de leite (se for necessário colocar um pouco mais leite)
  • Açúcar e canela q.b. para polvilhar


Preparação:
- Numa tigela misturar o puré de abóbora com o leite, os ovos, a manteiga e mexer muito bem até obter um creme homogéneo.
- Adicionar a farinha, o açúcar, 1 pitada de sal, a canela e o fermento e envolver tudo muito bem.
- Aquecer a máquina dos waffles (pincelar as placas com manteiga se for necessário), deitar colheradas do preparado na máquina dos waffles e deixar cozinhar até ficarem douradas.
- Repetir este processo até terminar a massa.
- Servir polvilhadas com açúcar e canela.

BOM APETITE!!


    Comentários

    1. These look very delicious. Thank you for sharing recipe.

      New Post - https://www.exclusivebeautydiary.com/2020/10/lancome-la-vie-est-belle-eau-de-parfum.html

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    2. Perfeitas para o meu lanche.
      Xoxo.
      Joana.

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    3. Aí que deve ser bastante bom mesmo, nunca fiz nada assim
      Beijinhos
      Novo post
      Tem post novos todos os dias

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    4. Estou adorando visitar e ler seus conteúdos, são sempre os melhores!


      Meu Blog: Resultado Dia de Sorte

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    5. Adoro waffles e essas devem ser óptimas! :) Beijinhos
      --
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    6. Hummm uma receita aliciante!:))
      -
      Morre lentamente ...

      -
      Beijos, e um excelente dia de Quarta Feira!

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    7. Com abobora nunca comi mas acredito que tenham ficado deliciosos.

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