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Bifes de cebolada

Não sabe o que fazer para o almoço ou jantar?? Aqui vai um belo petisco: bifinhos de cebolada, com um delicioso molho que só de ver dá logo água na boca!! Simples mas uma refeição bem saborosa!!




Ingredientes:
  • Bifes (vaca, porco, frango,....)
  • Cebola cortada em meias luas finas
  • Dentes de alho picados
  • Vinho branco
  • Azeite
  • Manteiga
  • Pimentão-doce
  • Polpa de tomate
  • Folha de louro
  • Sal, pimenta e molho picante
  • Salsa picada
Preparação:

- Numa frigideira larga, colocar azeite e manteiga, os bifes, a cebola e os alhos picados, a folha de louro, a polpa de tomate, o pimentão-doce, regar com o vinho, temperar com sal, pimenta e molho picante, deixar marinar durante uns 30 minutos.
- Tapar a frigideira e levar ao lume a cozinhar durante aproximadamente 60 minutos.
- Rectificar os temperos.
- Retirar do lume, polvilhar com salsa picada e servir.


BOM APETITE!!!

Comentários

  1. Há séculos que não como, tem muito bom aspecto.
    Boa semana

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  2. Hai hai que maravilha ja vou buscar o pao para molhar no molho hummmm bjs

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  3. Oh que parece ser bem bom
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

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  4. Esse molho está com aspecto de querer muito pão.
    Xoxo.
    Joana.

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  5. Apetece logo molhar o pão nesse molho! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  6. Adoro! É daquelas receitas que me faz lembrar a casa da mãe!

    https://primeirolimao.blogspot.com/

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  7. Ai esse molhinho!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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