Bolachas do halloween

Halloween ou Dia das Bruxas, é uma celebração popular de culto aos mortos comemorada anualmente no dia 31 de outubro. E para comemorar as crianças e adultos gostam de se mascarar e pregar partidas, muitas delas bem engraçadas e os docinhos não podem faltar.
Cá em casa fizemos estas bolachas de arrepiar!!!

Ingredientes:

• 125g de açúcar
• 100g de manteiga à temperatura ambiente
• 1 ovo
• 250g de farinha para bolos Branca de Neve
• 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha

Preparação:

- Pré-aquecer o forno a 180ºC.

- Forrar num tabuleiro com papel vegetal.

- Colocar numa tigela o açúcar com a manteiga e amassar bem.

- Juntar o ovo e o aroma de baunilha e envolver bem.

- Adicionar a farinha e amassar, deixar a massa repousar um pouco no frigorífico.

- Estender a massa com um rolo polvilhando com farinha para não pegar.

- Cortar as bolachas com um cortante.

- Dispor no tabuleiro e levar ao forno durante uns 10 minutos.

- Retirar do forno, deixar arrefecer e decorar a gosto.

BOM APETITE!!!

Nota:

- Para decorar utilizámos chocolate derretido e um glacê (açúcar em pó e umas gotinhas de sumo de limão ou leite).