Avançar para o conteúdo principal

Bifes de cebolada

Não sabe o que fazer para o almoço ou jantar?? Aqui vai um belo petisco: bifinhos de cebolada, com um delicioso molho que só de ver dá logo água na boca!! Simples mas uma refeição bem saborosa!!


Ingredientes:
  • Bifes (vaca, porco, frango,....)
  • Cebola cortada em meias luas finas
  • Dentes de alho picados
  • Vinho branco
  • Azeite
  • Manteiga
  • Pimentão-doce
  • Polpa de tomate
  • Folha de louro
  • Sal, pimenta e molho picante
  • Salsa picada
Preparação:

- Numa frigideira larga, colocar azeite e manteiga, os bifes, a cebola e os alhos picados, a folha de louro, a polpa de tomate, o pimentão-doce, regar com o vinho, temperar com sal, pimenta e molho picante, deixar marinar durante uns 30 minutos.
- Tapar a frigideira e levar ao lume a cozinhar durante aproximadamente 60 minutos.
- Rectificar os temperos.
- Retirar do lume, polvilhar com salsa picada e servir.


BOM APETITE!!!

Comentários

  1. Há séculos que não como, tem muito bom aspecto.
    Boa semana

    ResponderEliminar
  2. Hai hai que maravilha ja vou buscar o pao para molhar no molho hummmm bjs

    ResponderEliminar
  3. Oh que parece ser bem bom
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

    ResponderEliminar
  4. Esse molho está com aspecto de querer muito pão.
    Xoxo.
    Joana.

    ResponderEliminar
  5. Apetece logo molhar o pão nesse molho! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  6. Adoro! É daquelas receitas que me faz lembrar a casa da mãe!

    https://primeirolimao.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  7. Ai esse molhinho!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

    ResponderEliminar

Enviar um comentário