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Quiches à bolonhesa

Cá em casa adoramos quiches e uma boa bolonhesa, juntar as duas foi uma verdadeira delícia!! Uma pequena porção de bolonhesa e uma massa quebrada em fim de validade deu para fazer umas pequenas quiches individuais. Práticas estas quiches, para um almoço ou jantar rápido e dão um jeito enorme para levar para o trabalho!!


Ingredientes:
  • 1 massa quebrada de compra
  • Bolonhesa q.b. (receita aqui)
  • Tomates cherry q.b.
  • Queijo ralado q.b.
  • 3 ovos
  • 100ml de leite

Preparação:

- Forrar uma tarteira com a massa quebrada.
- Distribuir por cima da massa quebrada a bolonhesa, alguns tomates cherry cortados em pequenos pedaços.
- Bater muito bem os ovos com o leite e verter sobre a bolonhesa, polvilhar com queijo ralado.
- Levar ao forno 180ºC durante aproximadamente uns 30 minutos ou até estar bem douradinha.
- Retirar do forno e servir com uma boa salada.

BOM APETITE!!!

Notas:

- Podem fazer uma quiche grande ou quiches individuais.
- Não temperamos com sal e pimenta os ovos com o leite porque a bolonhesa já tem os temperos suficientes e o queijo ralado também dá um certo sabor.

Comentários

  1. Respostas
    1. Cá em casa fazemos de vez em quando e sabe sempre bem!!
      Beijinhos.

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  2. Agrada-me bastante!
    Xoxo.
    Joana.

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  3. Oh, que deve ser bem bom
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

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  4. Dão uma bela refeição sem ter muito trabalho

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  5. Pasaba por tu espacio y me he quedado mirando lo que acabas de hacer, la verdad es que abre el apetito a cualquiera, deliciosos tienen que estar.
    Ha sido un placer entrar en tu cocina, hay ciertos pecados que son más fáciles de perdonar.
    Cariños.
    Kasioles

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  6. Bem que poderia ser o meu jantar, sugestão perfeita amiga querida! 🍴

    Beijinhos ♥

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  7. Não me importava nada de provar!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  8. Quiche e bolonhesa, excelente junção! :) Beijinhos
    --
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