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Coxas de frango com mostarda

Quem disser que preparar uma refeição deliciosa para duas pessoas é complicado, engane-se, pois é fácil quando se tem os ingredientes e os temperos corretos!! Desta vez foram umas belíssimas coxas de frango com um saboroso molho de mostarda. O resultado? Barriguinhas felizes!!!



Ingredientes para 2 pessoas:
  • 4 coxas de frango
  • 1 cebola cortada em meias luas
  • Sal e pimenta q.b.
  • Azeite q.b.
  • 1 colher de sobremesa de manteiga
  • 2 colheres de chá de mostarda Colman`s
  • 1/2 chávena de caldo de legumes ou frango
  • Sumo e raspa de 1 lima
  • Tomilho fresco ou seco q.b.

Preparação:

- Colocar as coxas de frango numa travessa, adicionar todos os ingredientes e envolver bem, tapar com película aderente e reservar no frigorífico pelo menos durante 1 hora.
- Retirar a película e levar ao forno a 180ºC durante aproximadamente uns 30 minutos ou até o frango estar bem assado.
- Retirar do forno e servir decorado com rodelas de lima e salsa picada (opcional).

BOM APETITE!!!

O nosso muito obrigada a Colman`s pelo excelente produto que nos enviou.




Comentários

  1. Nhami Nhami! que bom aspecto! Boa sugestão!

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  2. Não conhecia, mas adorei a tua sugestão
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

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  3. Coxas de frango só as coxas dos franguinhos da minha mãe!!
    xoxo

    marisasclosetblog.com

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  4. Olá, querida!
    Aqui em casa nunca dispensamos frango, delícia a tua sugestão!

    Beijinhos ♥

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  5. adoro frango seja ele como for este deu agua na boca hummm feliz domingo bjs

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  6. This is Very very nice article. Everyone should read. Thanks for sharing. Don't miss WORLD'S BEST EURO TRAIN DRIVING SIMULATOR GAMES DOWNLOAD

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