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Pastéis de massa tenra no forno (recheados com frango)

Não conseguimos resistir a qualquer tipo de petisco! Descobrimos, um dia destes no supermercado, massa tenra já feita, fresca e em pequenos discos , então decidimos experimentar e assim aproveitar umas sobras de frango que havia em casa. Claro que a massa tenra pode ser feita em casa e com certeza seria bem melhor, mas nem sempre há tempo para tudo e estas massas são um pequeno e útil atalho para um delicioso petisco. E foram feitos no forno, sempre ficam um pouco mais saudáveis!!!


Ingredientes:
  • 1 embalagem de massa tenra (Pasta do dia)
  • Frango desfiado q.b. (aproveitamos umas sobras)
  • Azeite q.b.
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal, pimenta, açafrão, cominhos e paprika q.b.
  • Salsa picada q.b.
  • Queijo mozarela ralado q.b.
  • 1 ovo
  • Água q.b.

Preparação:

- Numa frigideira colocar um pouco de azeite, a cebola e os alhos picados, deixar refogar um pouco.
- Adicionar os temperos, sal, pimenta, açafrão, cominhos e paprika e envolver bem, juntar o frango desfiado e deixar cozinhar por uns 5 minutos (apenas para a carne ganhar mais sabor).
- Retirar do lume e adicionar a salsa picada e o queijo ralado, reservar.
- Em cada disco de massa, colocar uma porção de recheio, pincelar com água à volta da massa, fechar os pastéis com um garfo.
- Fazer uns pequenos cortes nos pastéis, pincelar com o ovo e colocar num tabuleiro devidamente forrado com papel vegetal.
- Levar ao forno a 200ºC até ficarem bem dourados.
- Retirar do forno e servir.


BOM APETITE!!

Comentários

  1. Que bom aspecto! E parece super facil de fazer.

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  2. Hum, que bom que parece ser
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

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  3. Assim talvez vá experimentar,não sei fazer essa massa.
    Xoxo.
    Joana.

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  4. Adoro este tipo de pastéis e assim com a massa já feita tornam-se super práticos! :) Beijinhos
    --
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  5. Por favor pode indicar onde se poderá comprar a massa?

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  6. Com massa pronta fica mais práticos, ficaram lindos os teus pastéis!

    Beijinhos ♥

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  7. Ficaram com um aspecto delicioso, vou ter de experimentar.
    Espero por si no meu blogue https://zelinha-july.blogspot.com/
    Beijinhos

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