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Bolo mármore de café

Um bolo com sabor a café, delicioso para o lanche, pequeno-almoço ou a seguir a uma refeição mais leve. É um bolo simples, mas vai surpreender pelo seu excelente sabor!!!


Ingredientes:
  • 6 ovos
  • 180g de açúcar
  • 250g de farinha
  • 100g de manteiga amolecida
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 4 colheres de café muito forte
  • Manteiga e farinha q.b.

Preparação:

- Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha, reservar.
- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Numa tigela, bater muito bem a manteiga com o açúcar até obter um creme volumoso, adicionar os ovos e misturar bem.
- Juntar de depois a farinha e o fermento.
- Dividir a massa em duas partes mais ou menos iguais, a uma delas adicionar o café e misturar bem.
- Verter para a forma as duas massas em camadas.
- Levar ao forno durante aproximadamente 40 minutos ou até estar cozido e bem dourado (fazer o teste do palito).
- Retirar do forno, deixar arrefecer, desenformar e servir.

BOM APETITE!!!


Sugestão:

- Verter a massa em pequenas formas de queques, uma excelente opção para os lanches ou piqueniques, agora que o bom tempo chegou!!

Comentários

  1. Gosto tanto!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  2. Um dos melhores lanches,gosto muito.
    Xoxo.
    Joana.

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  3. Gosto muito de bolo mármore, mas nunca comi de café, óptima sugestão! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  4. Hum, que delícia parece ser
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

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  5. Eu adoro bolos que levem café!! Adoro café!!
    xoxo

    marisasclosetblog.com

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  6. Gostei da receita. Já fiz bolo de café e mármore de chocolate. Gostei da mistura dos dois. Vou experimentar.
    beijos
    Chris
    Inventando com a Mamãe / Instagram  / Facebook

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  7. Bom aspecto :)

    https://blogda-joana.blogspot.com/

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