Biscoitos, bolachas ou bolinhos são sempre melhores os que são feitos em casa, pelo menos sabemos sempre os que eles contém e neste caso são ingredientes naturais. Esta é uma receita fácil, deliciosa e é uma boa forma de diminuir o consumo destes produtos industrializados. Além disso é uma actividade que pode ser feita em família.
Ingredientes:
- 250g de farinha
- 125g de açúcar branco
- 75g de ovo
- 70g de manteiga amolecida
- 25ml de leite
- 10g de erva-doce
- 3g de fermento em pó
- 3g de bicarbonato de sódio
- Açúcar em pó q.b.
Preparação:
- Bater a manteiga com o açúcar até obter um creme.
- Juntar os ovos e o leite e bater mais um pouco, adicionar a farinha, a erva-doce, o fermento e o bicarbonato de sódio, amassar tudo.
- Deixar a massa descansar durante uns 15 minutos.
- Formar pequenas bolas e espalmar com um garfo ou com o formato que preferir.
- Dispor num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno, pré-aquecido a 180ºC até começarem a ficar um pouco dourados (aproximadamente 15 minutos).
- Retirar do forno, deixar arrefecer e polvilhar com açúcar em pó.
BOM APETITE!!
Notas:
- Pode fazer estes biscoitos com o formato que preferir.
- Receita do livro "Biscoitos, Bolachas & Bolinhos" do Chef Gilberto Costa.
- Receita do livro "Biscoitos, Bolachas & Bolinhos" do Chef Gilberto Costa.
Olá
ResponderEliminarE sendo feita em família é muito mais divertido e gostoso.
Xoxo
marisasclosetblog.com
Muito mais, é uma diversão doce!!
EliminarObrigada e beijinhos.
Que ricos biscoitos!
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
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https://www.instagram.com/marysolianimoreira/
Deliciosos!!
EliminarObrigada e beijinhos.
Devem ficar saborosos!!! Bj
ResponderEliminarUma doçura!!
EliminarObrigada e beijinhos.
Hum, que parece ser bastante bom
ResponderEliminarBeijinhos
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Irresistíveis!!
EliminarObrigada e beijinhos.
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Olá, querida Ana!
ResponderEliminarAmo todos os tipos de biscoitos, principalmente os caseiros, ficaram lindos
e tentadores!
Beijinhos ♥
Muito obrigada.
EliminarBeijinhos.
Adoro bolinhos caseiros, mas a erva doce é algo que dispenso de todo! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
O diário da Inês | Facebook | Instagram
Que pena, mas nesta receita podemos substituir a erva-doce por canela!!
EliminarObrigada, beijinhos.
Bom aspecto
ResponderEliminarGostei da receita
Bjs
Kique
Hoje em Caminhos Percorridos - Aldeia - Museu José Franco
Muito obrigada, beijinhos.
EliminarVou tomar nota para experimentar!
ResponderEliminarIsabel Sá
Brilhos da Moda
Muito obrigada, beijinhos.
EliminarQue bom aspecto!
ResponderEliminarhttps://joanam-freitas.blogspot.com/
Muito obrigada, beijinhos.
EliminarJá ouvimos falar muito bem de uma receita do género, mas nunca experimentámos. Temos mesmo que experimentar...
ResponderEliminarBiscoitos caseiros e deliciosos, beijinhos.
EliminarHummmm...que delícia! Imagina o cheirinho bom que deve bater na hora que eles estão assando! E o gostinho então?! Bom demais!
ResponderEliminarBjs e ótima semana!
http://dedeartes-denise.blogspot.com
São uma delícia que deixa a casa perfumada.
EliminarBeijinhos.
They look amazing ☺☺
ResponderEliminarThank you!!!
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