Avançar para o conteúdo principal

Arroz de polvo e camarão

Arroz, polvo e camarão combinam na perfeição, porque o arroz pode ser servido das mais variadas formas e pode ser feito com os mais diversos ingredientes!!


Ingredientes aproximadamente para 4 pessoas:
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 folha de louro
  • Azeite q.b.
  • 100ml de vinho branco
  • 2 chávenas de arroz
  • 4 chávenas de água quente
  • 300g de polvo cozido e em pedaços
  • 300g de camarão cozido
  • Cebolinho picado q.b.
  • Sal e pimenta q.b.

Preparação:

- Refogar a cebola e os alhos em azeite.
- Quando a cebola e os alhos estiverem translúcidos, juntar a folha de louro e o vinho e deixar cozinhar durante uns 5 minutos, adicionar o arroz, envolver bem e acrescentar a água.
- Temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar, a meio da cozedura adicionar o polvo e os camarões.
-Servir de preferência quente e polvilhado com cebolinho picado.

BOM APETITE!!

Comentários

  1. Gosto mais do polvo à lagareiro do que arroz de polvo!

    Boa semana!





    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

    ResponderEliminar
  2. Será o nosso jantar de hoje!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

    ResponderEliminar
  3. Hum, não é coisa que goste muito, mas parece ser bastante bom
    Beijinhos
    Novo post //Intagram
    Tem post novos todos os dias

    ResponderEliminar
  4. Como eu adoro arroz de polvo e esse ficou uma maravilha.
    Boa semana

    ResponderEliminar
  5. Gosto muito de arroz de polvo e assim com camarão ainda deve ficar melhor! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  6. Gosto com mais caldo
    Bjs

    Kique

    Hoje em Caminhos Percorridos - Baía do Seixal

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Às vezes também fazemos e o arroz fica mais malandrinho!!
      Beijinhos.

      Eliminar
  7. Sempre fiz sem camarão,vou experimentar.
    Xoxo
    Joana.

    ResponderEliminar
  8. Parece super fácil de fazer... Temos que experimentar!

    ResponderEliminar

Publicar um comentário