Pão-de-ló de chocolate

É tempo de começar a seleccionar e preparar as receitas para a Páscoa. Mais um dia festivo, um dia em família e uma mesa bem recheada de deliciosas e tradicionais receitas, umas mais do que outras mas todas elas caseiras e divinais. Este pão-de-ló não vai faltar!!!

Ingredientes:

• 4 ovos
• 3 gemas
• 180g de açúcar
• 50g de farinha
• 50g de chocolate em pó
• Manteiga q.b.
• Açúcar em pó q.b.

Preparação:

- Untar uma forma com manteiga e forrar o fundo com papel vegetal e untar também com manteiga e reservar.

- Pré-aquecer o forno a 180ºC.

- Bater os ovos com as gemas até ficarem em espuma.

- Adicionar o açúcar e bater mais um pouco, até obter um batido firme.

- De seguida envolver delicadamente a farinha e o chocolate em pó.

- Verter o preparado na forma.

- Levar ao forno e deixar cozer durante 30 minutos.

- Retirar o bolo do forno, deixar arrefecer um pouco,desenformar, decorar a gosto e servir.

BOM APETITE!!!