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Mini tartes de bacon e espargos

Ninguém resiste a uma mini tarte!! Estas têm bacon e espargos, são pequenas, mas cheias de sabor e cor.  
Não deixe de experimentar esta sugestão, simplesmente deliciosa!!!


Ingredientes:
  • 6 espargos (lavados e cortados em pequenos pedaços)
  • 1/2 cebola picada
  • Azeite q.b. 
  • 200g de Fios de Bacon Primor 
  • 100ml de natas
  • 2 ovos
  • 1 placa de massa folhada 
  • Sal, pimenta e oregãos q.b.
  • Manteiga q.b.

Preparação:

- Numa frigideira, juntar a cebola picada, o azeite e os espargos, levar ao lume e deixar alourar , mexendo sempre, para não queimar, adicionar 150g de fios de bacon, deixar cozinhar mais um pouco, retirar do lume e reservar.
- À parte juntar as natas e os ovos, temperar com sal, pimenta e oregãos e  juntar ao preparado anterior, envolver tudo muito bem.
- Untar pequenas formas com manteiga e forrar o interior das formas com a massa folhada.
- Encher com o preparado anterior, polvilhar com os restantes fios de bacon.
- Levar ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 20 a 30 minutos ou até estarem bem douradas.
- Retirar do forno, deixar arrefecer, desenformar e servir.

Bom Apetite!!

Sugestão:
- Em vez de fazer mini tartes, fazer uma tarte familiar.

O nosso muito obrigada à Primor pelo excelente produto que nos enviou.

Comentários

  1. Oh, parece ser bastante bom
    Beijinhos
    Novo post //Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  2. Comia-se tudo isso,estão lindas!
    Xoxo,Joana.

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  3. Tudo sabores que adoro, provava já uma (ou duas, vá lá).
    Beijinhos
    Carla
    Blog Guloso qb ... Carla Ramalho

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  4. Não sou muito fã de espargos, mas adoro esse tipo de salgados. :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  5. O sabor deve ser muito bom
    Óptima dica
    Bjs

    Kique

    Hoje em Caminhos Percorridos - Fragata D. Fernando II e Glória

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