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Cachorros gratinados

Cachorros gratinados, uma receita deliciosa e super fácil de fazer. Gosto da combinação do pão com salsicha e os molhos e com o crocante da batata palha. Esta é provavelmente a sanduíche mais famosa do mundo. Sabe sempre bem esta maravilha!!



Ingredientes:

  • Pães para cachorro
  • Salsichas para cachorro (utilizei de aves)
  • Cebola
  • Tomate
  • Pickles
  • Queijo ralado (mozarela e cheddar)
  • Azeite
  • Mostarda
  • Ketchup
  • Batata palha 


Preparação:

- Cortar a cebola em rodelas finas e saltear em azeite.
- Retirar do lume e adicionar o tomate e os pickles cortados em pedaços e envolver bem.
- Abrir os pães e rechear com os ingredientes anteriores, dispor as salsichas e polvilhar com queijo ralado e colocar num tabuleiro de forno.
- Regar com um fio de azeite e levar ao forno a 200ºC a gratinar.
- Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco, decorar com o ketchup, a mostarda e a batata palha e servir.



BOM APETITE!!!

(receita da revista Teleculinária, com algumas alterações mais ao meu gosto)

Comentários

  1. Nunca tinha visto gratinados, gostei da ideia! :) Beijinhos
    --
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  2. Aspeto delicioso e tão apetitoso que me deixou com água na boca
    .
    Cordiais saudações
    .
    Pensamentos e Devaneios Poéticos
    .

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  3. Não é mesmo que parece estar bastante bom mesmo
    Beijinhos
    Novo post
    Tem Post Novos Diariamente

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  4. Humm que delicia é de dá água na boca, gostei muito, já quero experimentar, bjs.
    http://www.lucimarmoreira.com/

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