Bacalhau gratinado com bechamel, assim de repente parece ser uma receita complicada, mas não é!!! Basta misturar uns ingredientes e não são muitos e.......temos uma refeição caseira e bem apetitosa!!!
Ingredientes:
Ingredientes:
- 1 posta grande de bacalhau demolhado
- 1 cebola grande às rodelas
- 2 dentes de alho picados
- 3 ou 4 batatas médias cortadas em pedaços pequenos
- Azeite q.b.
- 500ml de bechamel
- Sal, pimenta e noz moscada q.b.
Preparação:
- Cozer as batatas e o bacalhau (cá em casa são cozidos em panelas separadas e colocamos apenas sal nas batatas).
- As batatas depois de cozidas, devem ser escorridas.
- O bacalhau deve ser limpo de espinhas e peles e cortado em lascas pequenas.
- Numa frigideira larga colocar azeite e as cebolas e deixar cozinhar um pouco (até a cebola amolecer e ganhar um pouco de cor), adicionar o alho picado e mexer bem.
- Retirar do lume, juntar as batatas, o bacalhau, metade do bechamel e envolver bem, temperar com sal, pimenta e noz moscada a gosto.
- Colocar num recipiente que possa ir ao forno, verter por cima o resto do bechamel e levar ao forno a 200ºC até gratinar.
- Retirar do forno e servir.
BOM APETITE!!!
Wonderful recipes 😊 thanks for your sharing 😊
ResponderEliminarThank you!!😊😘
EliminarTão bom aspeto!
ResponderEliminarIsabel Sá
Brilhos da Moda
Muito obrigada, beijinhos.
EliminarAgrada-me bastante a receita.
ResponderEliminarXoxo.
Joana.
Muito obrigada, beijinhos.
EliminarConfesso que assim cá em casa nunca fiz, mas parece ser bastante bom
ResponderEliminarBeijinhos
Novo post
Tem post novos todos os dias
É muito saboroso!!
EliminarObrigada, beijinhos.
Que maravilha,..deu vontade de provar!
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
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Muito obrigada, beijinhos.
Eliminaradoro baclhau seja la ele como for este tem mt bom aspecto bjs
ResponderEliminarMuito obrigada, beijinhos.
EliminarTem um ótimo aspeto :)
ResponderEliminarBeijinhos :*
omundodapequeninaaa.blogspot.com
Muito obrigada, beijinhos.
EliminarLevo a sugestão... Bj
ResponderEliminarMuito obrigada, beijinhos.
EliminarQue aspecto maravilhoso, molho douradinho, perfeito!
ResponderEliminarBeijos ♥
Muito obrigada, beijinhos.
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