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Bolo de arroz com laranja

Sexta feira, fim de semana à porta, e nada melhor do que preparar um bolo que garanta o sucesso de um pequeno almoço ou lanche cá em casa, não é difícil, qualquer um que seja doce já faz sucesso!!!
Este é mais um tirado das nossas imensas pesquisas, desta vez de uma revista, foi a primeira vez que o fizemos mas não vai ser a última com certeza, muito saboroso e o seu sabor faz lembrar imediatamente as tortas de laranjas, perfeito!!!



Ingredientes:
  • 6 ovos
  • 200g de açúcar
  • 150g de manteiga derretida
  • 120g de maisena
  • 140g de farinha de arroz
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • Raspa de 1 laranja
  • Manteiga e açúcar q.b.

Preparação:

Pré aquecer o forno a 180ºC.
Separar as gemas das claras.
Bater as claras em castelo.
Bater as gemas com o açúcar, a raspa da laranja e a manteiga derretida, acrescentar aos poucos a maisena, a farinha de arroz e o fermento, e por último as claras em castelo (envolver as claras delicadamente).
Untar uma forma com manteiga e polvilhar com açúcar.
Verter o preparado na forma, polvilhar com um pouco de açúcar e levar ao forno durante aproximadamente 40 minutos ou até estar cozido (fazer o teste do palito).
Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco, desenformar e servir.
BOM APETITE!!!






Uma sugestão:
- Em vez de laranja, utilizar limão ou um pouco de canela.

Comentários

  1. hui hui mas que delicia ja comia essa fatia agora mesmo com o meu cafézinho hummm bjs bfs

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    1. Realmente é uma delícia, um café e uma fatia de bolo!!!
      Beijinhos e bom fim de semana.

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  2. Que maravilha,adoro bolos arroz.este fica na lista vpara experimentar.
    Beijinho

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  3. Huumm que delicia bem molhadinho como eu gosto. Beijinhos bom fim de semana.
    https://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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    1. Também gostamos dos bolos assim, sabe tão bem!
      Beijinhos e bom fim de semana.

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  4. Adoro bolo de arroz e este ficou maravilhoso!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  5. Se faz lembrar as tortas de laranja eu posso dizer já que gosto, pois adoro tortas de laranja! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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    1. Não é tão húmido como as tortas mas anda lá pertinho.
      Beijinhos e bom fim de semana.

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  6. Que maravilha de bolo amiga, o melhor que não leva leite.
    Gostei da receita e aspecto!

    Abençoado fim de semana junto a sua família!
    Beijinhos ♥

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  7. Mais um sem leite para eu provar!! E se fica com ares da torta de laranja então ainda melhor!!
    Beijinho e bom fim de semana!
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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    1. Por acaso até fazemos muitos sem leite!!!
      Beijinhos e bom fim de semana.

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  8. nossa que receita inovadora amei!! deve ser deliciosa!!! bjs
    http://unhasdaraquel.blogspot.com

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