Queijadas de baunilha

Confira como fazer estas queijadas de baunilha, que são incrivelmente deliciosas. Perfeitas para os gulosos!!

Ingredientes:

• 2 ovos
• 350g de açúcar
• 100g de farinha com fermento
• 50g de manteiga derretida
• 1 colher de sopa de aroma de baunilha
• 500ml de leite
• Manteiga, farinha, açúcar em pó q.b.

Preparação:

- Pré-aquecer o forno a 200ºC.

- Untar forminhas lisas com manteiga e polvilhar com farinha e reservar.

- Misturar a farinha com o açúcar, adicionar os ovos e misturar muito bem até obter um creme bem cremoso.

- Adicionar a manteiga derretida, a baunilha e o leite, misturar muito bem.

- Verter o creme até encher 3/4 de cada forminha, levar ao forno durante aproximadamente uns 30 minutos.

- Retirar do forno, deixar arrefecer  e desenformar com a ajuda de uma ponta de uma faca se for necessário.

- Servir polvilhadas com açúcar em pó.

BOM APETITE!!