Avançar para o conteúdo principal

Waffles de abóbora

O outono aproxima-se a passos largos, dias um pouco mais frescos e com chuva. E nada melhor do que comer um ou dois waffles bem quentinhos ao lanche. Gosto deles com uma boa chávena de café ou chá, estes até fazem lembrar o sabor dos bolinhos de abóbora que fazemos cá em casa no Natal. E por falar em Natal, faltam cerca de 100 dias para esse dia mágico!!



Ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de puré de abóbora KORO
  • 1 ovo
  • 100ml de leite (pode ser bebida vegetal)
  • Canela em pó q.b.
  • 100g de farinha sem fermento
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de óleo (pode ser óleo de coco ou manteiga)
  • 1 colher de sopa de mel ou açúcar amarelo


Preparação:

- Numa taça misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.
- Colocar colheradas na máquina dos waffles e deixar cozinhar.
- Repetir o processo até a massa terminar.
- Colocar os waffles num prato, polvilhar com açúcar e canela e servir de imediato.


BOM APETITE!!

Comentários

  1. 100 dias???? OMG ficamos velhos depressa, só mesmo um lanchinho desses para aconchegar a alma!
    xoxo

    marisasclosetblog.com

    ResponderEliminar
  2. Nunca fiz, mas deve ser bastante bom mesmo
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

    ResponderEliminar
  3. Nunca fiz mas vou fazer. Receita guardada.
    Xoxo.
    Joana

    ResponderEliminar

Enviar um comentário