Strogonoff de salsicha

Em tempos difíceis como este que estamos a atravessar, dá sempre jeito receitas rápidas, económicas e saborosas. Salsichas em lata são uma boa opção e desengane-se se pensa que elas só servem para fazer um delicioso hot dog ou aquele aperitivo que todos gostam. 
Espreite como é simples e fácil este strogonoff!!

Ingredientes:

• 1 lata de Salsichas
• 1/2 alho-francês (só a parte branca)
• Azeite q.b.
• 1 colher de sobremesa de Ketchup
• 200ml de natas
• Sal e pimenta q.b.
• Ervas aromáticas picadas q.b.

Preparação:

- Colocar numa frigideira um fio de azeite e o alho-francês cortado em rodelas finas, deixar refogar um pouco.

- Juntar as salsichas cortadas em pequenas tiras (pode ser às rodelas), ketchup, as natas e envolver tudo. Temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar até o molho engrossar um pouco.

- Retirar do lume, polvilhar com ervas aromáticas picadas e servir com massa ou arroz branco.

BOM APETITE!!!

Sugestão:

- Adicionar cogumelos.