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Sonhos de cenoura

Nesta quadra não podem faltar os típicos fritos, bem dourados, bem fofinhos, os tão tradicionais e deliciosos sonhos. Estas pequenas tentações são de cenoura e são de comer e chorar por mais e enriquecem sempre a nossa mesa de Natal!!!






Ingredientes:
  • 800g de cenouras
  • 8g de fermento de padeiro seco
  • 100ml de leite morno
  • 5 ovos
  • 500g de farinha
  • Raspa de 1 laranja
  • Óleo, Açúcar e canela q.b.


Preparação:

- Cozer as cenouras e reduzir a puré.
- Dissolver o fermento no leite morno e junte-o ao puré. Adicionar os ovos, alternando com a farinha e por último a raspa da laranja.
- Deixar repousar durante uma hora.
- Levar ao lume uma frigideira funda com óleo e quando estiver bem quente, fritar colheradas da massa.
- Retirar e deixar escorrer sobre papel absorvente.
- Passar por açúcar e canela e servir.


BOM APETITE E FELIZ NATAL!!

Comentários

  1. Adoro sonhos faço sempre no Natal e fora do Natal também!
    Mas nunca fiz os de cenoura, por norma faço os de farinha.
    Os teus estão super apetecíveis.
    Beijo
    Elsa
    Boas Festas!

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    Respostas
    1. Cá em casa fazemos os ditos normais, de abóbora e de cenoura, gostamos muito.
      Beijinhos e Boas Festas!

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  2. Adoro com uma boa chávena de café.
    BJS.
    Joana

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  3. Hum, os da minha mãe são diferentes, mas os teus parece ser bem bons

    Beijinhos
    Novo post //Intagram
    Tem post novos todos os dias

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    Respostas
    1. São diferentes mas com certeza deliciosos!!
      Beijinhos e Boas Festas!!

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  4. Hoje também publiquei uma receita de sonhos,....os teus estão fantásticos!
    Beijinhos,
    Um Feliz Natal e um Próspero Ano Novo,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  5. Boa tarde !
    O Natal está próximo e eu não poderia deixar de passar aqui, com um pedido de desculpas pela ausência que muitas vezes se prolonga devido a falta de tempo para navegar em todos os blogs amigos e com os meus votos de um feliz natal!
    Natal é época de felicidade, paz, amor, união, respeito, amizade...
    Neste Natal semeie amor, paz e fraternidade para que no ano novo você colha bons frutos.
    Desejo que nesse Natal seu coração esteja repleto de coisas magicas para que no ano novo ele encha de esperanças e que as alegrias permaneçam em sua vida trazendo realizações, paz e amor para você e toda sua família!
    Boas Festas! Feliz Natal

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  6. São daquelas coisas que não fogem ao nome, são mesmo um sonho! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  7. Aspecto amravilhoso como sempre!

    Ana, um feliz natal para si e para a sua família! Beijinhos 🎄😙😙

    www.opecadodagula.com

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  8. Hello,

    So amazing !

    Sarah, https://sarahmodeee.fr/

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  9. Pode colocar a receita dos de abóbora pff. e um bom ano Obrigada

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    Respostas
    1. Tem aqui o link: http://www.opecadomoraemcasa.pt/2016/09/bolinhos-de-abobora-velhoses.html
      Beijinhos.

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