Avançar para o conteúdo principal

Sonhos de cenoura

Nesta quadra não podem faltar os típicos fritos, bem dourados, bem fofinhos, os tão tradicionais e deliciosos sonhos. Estas pequenas tentações são de cenoura e são de comer e chorar por mais e enriquecem sempre a nossa mesa de Natal!!!



Ingredientes:
  • 800g de cenouras
  • 8g de fermento de padeiro seco
  • 100ml de leite morno
  • 5 ovos
  • 500g de farinha
  • Raspa de 1 laranja
  • Óleo, Açúcar e canela q.b.

Preparação:

- Cozer as cenouras e reduzir a puré.
- Dissolver o fermento no leite morno e junte-o ao puré. Adicionar os ovos, alternando com a farinha e por último a raspa da laranja.
- Deixar repousar durante uma hora.
- Levar ao lume uma frigideira funda com óleo e quando estiver bem quente, fritar colheradas da massa.
- Retirar e deixar escorrer sobre papel absorvente.
- Passar por açúcar e canela e servir.

BOM APETITE!!

FELIZ NATAL

Comentários

  1. Adoro sonhos faço sempre no Natal e fora do Natal também!
    Mas nunca fiz os de cenoura, por norma faço os de farinha.
    Os teus estão super apetecíveis.
    Beijo
    Elsa
    Boas Festas!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Cá em casa fazemos os ditos normais, de abóbora e de cenoura, gostamos muito.
      Beijinhos e Boas Festas!

      Eliminar
  2. Adoro com uma boa chávena de café.
    BJS.
    Joana

    ResponderEliminar
  3. Hum, os da minha mãe são diferentes, mas os teus parece ser bem bons

    Beijinhos
    Novo post //Intagram
    Tem post novos todos os dias

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. São diferentes mas com certeza deliciosos!!
      Beijinhos e Boas Festas!!

      Eliminar
  4. Hoje também publiquei uma receita de sonhos,....os teus estão fantásticos!
    Beijinhos,
    Um Feliz Natal e um Próspero Ano Novo,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

    ResponderEliminar
  5. Boa tarde !
    O Natal está próximo e eu não poderia deixar de passar aqui, com um pedido de desculpas pela ausência que muitas vezes se prolonga devido a falta de tempo para navegar em todos os blogs amigos e com os meus votos de um feliz natal!
    Natal é época de felicidade, paz, amor, união, respeito, amizade...
    Neste Natal semeie amor, paz e fraternidade para que no ano novo você colha bons frutos.
    Desejo que nesse Natal seu coração esteja repleto de coisas magicas para que no ano novo ele encha de esperanças e que as alegrias permaneçam em sua vida trazendo realizações, paz e amor para você e toda sua família!
    Boas Festas! Feliz Natal

    ResponderEliminar
  6. São daquelas coisas que não fogem ao nome, são mesmo um sonho! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  7. Aspecto amravilhoso como sempre!

    Ana, um feliz natal para si e para a sua família! Beijinhos 🎄😙😙

    www.opecadodagula.com

    ResponderEliminar
  8. Hello,

    So amazing !

    Sarah, https://sarahmodeee.fr/

    ResponderEliminar
  9. Pode colocar a receita dos de abóbora pff. e um bom ano Obrigada

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Tem aqui o link: http://www.opecadomoraemcasa.pt/2016/09/bolinhos-de-abobora-velhoses.html
      Beijinhos.

      Eliminar

Enviar um comentário