Bolo de lima e sementes de papoila

Sexta feira, fim de semana à porta, portanto está na hora de preparar um bolo para os pequenos almoços ou lanches, a malta cá de casa agradece!!
Somos gulosos......é verdade, mas quando se fala de bolos, os mais simples e caseiros são sem dúvida nenhuma os nossos preferidos!!!
Experimentem esta delícia!!

Ingredientes:

• 160g de açúcar
• 80g de manteiga derretida
• 4 ovos 
• 200g de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de sopa de sementes de papoila(opcional)
• Sumo de 2 limas

Preparação:

- Untar uma forma com manteiga e polvilhe com farinha e reservar.
- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Numa taça misturar os ovos com o açúcar muito bem, acrescentar de seguida a manteiga derretida, o sumo das limas, a farinha, o fermento e por último as sementes de papoila, envolver tudo muito bem .
- Verter a massa na forma.
- Levar ao forno a 180ºc durante mais ou menos 40 minutos ou até estar cozido (fazer o teste do palito).
- Retirar do forno, deixar arrefecer e desenformar.
- Decorar o bolo (este decoramos apenas com chocolate branco derretido) e servir a qualquer hora.

BOM APETITE!!

DICA:

- Substituir a lima por limão ou laranja.