Uma ótima maneira de demonstrar amor e carinho neste ou noutro dia qualquer, é fazer uma sobremesa. E como de costume cá em casa gostamos delas simples, rápidas e deliciosas e um pudim de coco é sempre uma opção divinal!!!
Experimentem, que não se vão arrepender. Costuma-se dizer que o "amor" se conquista pelo estômago!!!
- Pode-se adicionar 100g de coco ralado à mistura do pudim antes de levar ao frigorífico, assim o sabor a coco fica mais intenso;
- Torrar um pouco do coco numa frigideira, dá-lhe uma cor e sabor fantásticos!
Experimentem, que não se vão arrepender. Costuma-se dizer que o "amor" se conquista pelo estômago!!!
Ingredientes:
- 1 lata de leite de coco(400ml)
- 1 lata de leite condensado
- 400ml de natas batidas
- 10 folhas de gelatina
- Coco ralado q.b. (opcional)
Preparação:
- Misturar o leite de coco com o leite condensado e reservar.
- Colocar as folhas de gelatina em água fria por alguns minutos, escorrer as folhas e levar ao micro-ondas (mais ou menos 1 minuto para se dissolverem).
- Juntar a gelatina à mistura anterior, misturar bem e adicionar também as natas batidas.
- Verter numa forma e levar ao frigorífico durante pelo menos 4 horas ou mais.
- Na hora de servir, desenformar e polvilhar com coco ralado.
- Pode-se adicionar 100g de coco ralado à mistura do pudim antes de levar ao frigorífico, assim o sabor a coco fica mais intenso;
- Torrar um pouco do coco numa frigideira, dá-lhe uma cor e sabor fantásticos!
Eu adoro coco! Ficou bem bonito.
ResponderEliminarBjs
Muito obrigada, beijinhos.
EliminarQue óptimo aspecto!
ResponderEliminarUm beijinho grande*
Vinte e Muitos
Muito obrigada, beijinhos.
EliminarFaço um idêntico mas com calda de chocolate! Ai, não quero nem pensar! Beijinhos
ResponderEliminarTambém gostamos com chocolate, é bem bom.
EliminarBeijinhos.
Vou experimentar!!!bj
ResponderEliminarMuito obrigada, beijinhos.
EliminarQue óptimo pudim,...
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
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Muito obrigada, beijinhos.
EliminarGosto muito de receitas com coco, fiquei curiosa com esta!!
ResponderEliminarNovo post:http://abpmartinsdreamwithme.blogspot.pt/2018/02/review-stranger-things.html
Beijinhos ♥
É uma delícia, beijinhos.
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