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Gelado de banana e canela

Aqui está mais uma combinação perfeita: banana com canela! Cá em casa todos gostam de bananas mas quando estão maduras demais, ninguém as quer, são colocadas imediatamente de lado!
E para aproveitá-las, principalmente agora no verão, fazemos gelados ou até outras sobremesas, mas hoje o que apeteceu mesmo foi um delicioso gelado. 

Espreitem lá como se faz esta maravilha!!!
(receita retirada do livro "A Vida Secreta Dos Gelados Caseiros")



Ingredientes:


  • 100g de açúcar
  • 200ml de leite
  • 200ml de natas
  • 3 bananas maduras
  • Canela a gosto

Preparação:

Colocar num tacho o leite, as natas e o açúcar, levar ao lume, mexendo sempre até a mistura estar prestes a levantar fervura e o açúcar estiver dissolvido.
Retirar do lume e deixar arrefecer, assim que estiver completamente fria adicionar as bananas e uma colher de chá de canela, triturar tudo muito bem.
Colocar a mistura na máquina dos gelados e seguir as suas instruções, ou congelar imediatamente, mexendo de vez em quando.
Servir o gelado polvilhado com canela a gosto.


BOM APETITE!!!

Comentários

  1. Por norma ,não gosto de banana em nada mas, está muito apetitoso esse geladinho ;)

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  2. Adoro todos os gelados,essa combinação deve ser fantástica.
    Beijo

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  3. Que delicioso gelado,...Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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    1. No verão é o que mais se come, de doces!!!
      Obrigada e beijinhos.

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  4. Parece ser uma delicia esta mt cremoso ja da vontade de ir buscar a colher hummm bjs bs

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    1. A banana dá sempre cremosidade aos doces, neste caso ao gelado!
      Obrigada e beijinhos.

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  5. Parece bem cremoso, a banana faz sempre milagres!!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  6. Gosto da combinação de sabores! Deve ser mesmo bom ^_^
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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  7. Nunca comi gelado de banana, esse tem mesmo um aspecto delicioso.

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    1. Cá em casa só fazemos para aproveitar as bananas mais maduras!
      Obrigada e beijinhos.

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  8. A verdade é que geladinhos não podem faltar e essa combinação de sabores agrada-me muito :)
    Beijinhos
    Cláudia Ralha
    http://www.oprazerdacozinha.com

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    1. Nesta altura há sempre cá em casa e de preferência os caseiros.
      Obrigada e beijinhos.

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  9. Banana e canela é uma combinação perfeita 👌
    Beijinho

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  10. Olá, querida Ana!
    Simples, prático e delicioso!
    Eu faço sempre esse tipo de galado!

    Beijinhos ♥

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  11. Nossa que delícia! Realmente banana com canela são uma misturinha maravilhosa, como eu gosto!
    Estou conhecendo seu blog agora e amando! Já estou seguindo o blog. Estou com metas para esse mês, espero que você possa me ajudar!
    Estou esperando você e amei o blog e gostei bastante dos posts!
    Beijos,

    batomveermelhoblog.blogspot.com
    @batomdamanda

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  12. Nossa tá com uma cara ótima, vou fazer!

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