Quem disse que a couve para a caldo verde não era própria para uma quiche, estava redondamente enganada, porque se ela fica e sabe tão bem numa sopa, numa quiche fica diferente mas maravilhosa!!!
Esta receita pode ser feita com antecedência e ser colocada no forno 30 minutos antes da refeição, deve ser servida quente, uma quiche a repetir cá em casa!!!
A receita foi retirada de uma revista da Bimby.
Preparação:
Esta receita pode ser feita com antecedência e ser colocada no forno 30 minutos antes da refeição, deve ser servida quente, uma quiche a repetir cá em casa!!!
A receita foi retirada de uma revista da Bimby.
Ingredientes:
- 1 embalagem de massa quebrada de compra
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1/2 pimento vermelho cortado em pedacinhos
- 2 colheres de sopa de azeite
- 150 de chouriço (reservar umas rodelas para decoração)
- 250g de couve de caldo verde (previamente cozida)
- 4 ovos
- 1 pacote natas (200ml)
- Sal Rui Simeão Tavira Sal, pimenta,noz moscada e manteiga a gosto
Forrar com a massa quebrada numa tarteira de fundo amovível previamente untada com manteiga.
Colocar numa frigideira o azeite, a cebola e o alho e deixar refogar um pouco.
Adicionar o chouriço cortado em pedacinhos e o pimento e saltear.
Adicionar a couve e temperar com sal a gosto, envolver e deixar a cozinhar durante uns 5 minutos.
Retirar do lume e deixar arrefecer um pouco, e logo depois colocar sobre a massa quebrada.
Numa tigela misturar as natas, os ovos e temperar com sal, pimenta e noz moscada a gosto.
Verter esta mistura sobre a couve, decorar com rodelas de chouriço e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 30 minutos.
Retirar do forno e servir quente.
Esta receita tem a parceria com Rui Simeão Tavira Sal.
BOM APETITE!!!
Adorei a sugestão,até porque gosto muito de quiches e tartes,bjs.
ResponderEliminarObrigada Joana, esta é fantástica!
EliminarBeijinhos.
Olha que legal a sugestão. Obrigada por me seguir. Um beijo
ResponderEliminarObrigada Islene, é uma quiche deliciosa!
EliminarBeijinhos.
Que original, nunca me teria lembrado!!
ResponderEliminarBeijinho
http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/
Mas fica uma quiche fantástica!!!
EliminarBeijinhos.
OOi adorei a receita, nunca comi Quiche, mas pela foto parece ser maravilhoso.
ResponderEliminarBeijos boa semana, adorei o blog, estou seguindo ^^
http://bellapagina.blogspot.com.br
Olá Letícia, bem vinda.
EliminarEsta quiche é fantástica.
Beijinhos.
Uma receita bem original, gostei da sugestão! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
O diário da Inês | Facebook | Instagram
Diferente mas deliciosa!
EliminarObrigada e beijinhos.
Querida Ana,
ResponderEliminarCom a couve a quiche fica mais rica e certamente mais apetitosa!
Ótima receita!
Beijinhos ♥
E ficou mesmo, saborosa e irresistível!
EliminarObrigada e beijinhos.
adoro quiches e no verao faço mtas de varias coisas pois com uma salada e uma fruta ja fica uma refeiçao feita adorei a tua segestao super bjs bs
ResponderEliminarCá em casa até de inverno fazemos, uma fatia de quiche e uma sopa e ficamos bem!
EliminarObrigada e beijinhos.
Caldo verde é talvez das minhas sopas preferidas. E esta sugestão em tarte, agradou-me bastante. beijinhos
ResponderEliminarhttps://saboresdoninho.blogspot.pt/
Cá me casa também gostamos muito de caldo verde, esta é deliciosa1
EliminarObrigada e beijinhos.
que delícia!!! nunca comi,mas já me deu agua na boca .bjs amei!!
ResponderEliminarhttp://unhasdaraquel.blogspot.com
Obrigada, é uma quiche fantástica!
EliminarBeijinhos.