Tiras de pota panadas

Tiras de pota à minha moda, dizem que é difícil de fazer, eu acho que é bastante simples e garanto que fica uma delícia!! Pode fazer com choco mas a pota é muito mais económica. Sirva com um bom arrozinho e uma salada!!

Ingredientes:

• Tiras de pota (tiras finas)
• Sal, pimenta e alho em pó MARGÃO
• Lima (sumo e raspa)
• Farinha de milho
• Ovo batido
• Pão ralado clássico RIALTO

Preparação:

- Temperar as tiras de pota com sal, pimenta, alho em pó, sumo e raspa de lima e deixar marinar (no mínimo uns 60 minutos).

- Passar as tiras de pota por farinha, de seguida pelo ovo e depois pelo pão ralado.

- Fritar em óleo até ficarem bem douradas.

- Escorrer sobre papel absorvente.

- Servir com gomos de lima, arroz de cenoura e uma boa salada.

BOM APETITE!!!