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Cestinhas de queijo creme com lemon curd

E de repente precisas de uma sobremesa….aí está ela. Umas pequenas maravilhas, muito fáceis de fazer, poucos ingredientes e de aspeto divinal. Uma delícia!!



Ingredientes:

  • Cestinhas de massa quebrada MERCADONA 
  • Lemon curd [caseiro ou de compra)
  • Queijo creme QUEIJOS SANTIAGO
  • Açúcar em pó
  • Framboesas e mirtilos

Preparação:

- Bater muito bem o queijo creme com açúcar em pó (quantidade é ao gosto de cada um).
- Em cada cestinha, colocar um pouco de creme de queijo, lemon curd e uma framboesa ou mirtilo.
- Servir, comer e ser feliz.


BOM APETITE!



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