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Massa de lacinhos com camarão e espinafres

Uma receita simples, esta massa com camarão e espinafres é perfeita para qualquer ocasião e pode ser servida quente ou fria. É ótima para estes dias quentes!!



Ingredientes:

  • 300g de massa lacinhos (farfalle)
  • 250g de miolo de camarão 
  • 250g de espinafres
  • 2 dentes de alho picados
  • Azeite q.b.
  • Sal, pimenta, noz moscada, pimentão doce q.b.
  • Molho picante q.b. (opcional)


Preparação:

- Cozer a massa conforme as indicações na embalagem.
- Numa frigideira colocar azeite, os alhos picados, os camarões e deixar saltear um pouco.
- Juntar os espinafres, envolver e temperar com sal, pimenta, noz moscada e pimentão doce.
- Retirar do lume, adicionar a massa e um pouco de molho picante, envolver e servir.


BOM APETITE!!




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