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Patê de ovo com queijo creme

Este é aquele tipo de patê ideal para mergulhar tostas, chips, nachos, pão, legumes, etc. Uma delícia muito fácil de fazer e de comer!! Ingredientes: 2 ovos cozidos 1 cebola pequena picada 1 tomate pequeno picado 150g de queijo fresco para barrar QUEIJOS SANTIAGO Sal e pimenta q.b. Mostarda q.b. Salsa picada q.b. Tostas RIALTO Preparação: - Esmagar os ovos com um garfo (podem ficar alguns pedacinhos maiores). - Juntar a cebola e o tomate muito bem picados, o queijo fresco, a mostarda, a salsa picada, sal e a pimenta preta, misturar tudo muito bem e reservar no frigorífico. - Servir com tostas. BOM APETITE!!

Tiras de pota panadas

Tiras de pota à minha moda, dizem que é difícil de fazer, eu acho que é bastante simples e garanto que fica uma delícia!! Pode fazer com choco mas a pota é muito mais económica. Sirva com um bom arrozinho e uma salada!! Ingredientes: Tiras de pota (tiras finas) Sal, pimenta e alho em pó MARGÃO Lima (sumo e raspa) Farinha de milho Ovo batido Pão ralado clássico RIALTO Preparação: - Temperar as tiras de pota com sal, pimenta, alho em pó, sumo e raspa de lima e deixar marinar (no mínimo uns 60 minutos). - Passar as tiras de pota por farinha, de seguida pelo ovo e depois pelo pão ralado. - Fritar em óleo até ficarem bem douradas. - Escorrer sobre papel absorvente. - Servir com gomos de lima, arroz de cenoura e uma boa salada. BOM APETITE!!!