Rigatoni com bacon

Se gosta de massas e quer uma sugestão fácil, rápida e deliciosa, esta é uma ótima opção. Massa, bacon e queijo, uma combinação que não falha!!

Ingredientes:

• 250g de Rigatoni DELVERDE
• Água q.b.
• Sal marinho tradicional q.b. Belamandil NECTON 
• Azeite q.b.
• 300g de bacon PRIMORCHARCUTARIA
• 2 dentes de alho picados
• Sumo e raspa de limão q.b.
• Pimenta preta q.b.
• Oregãos q.b.
• Queijo ralado q.b. (parmesão)

Preparação:

- Cozer a massa em água temperada com sal (reservar um pouco da água).

- Numa frigideira, colocar azeite e o bacon cortado em pequenas tiras e deixar dourar.

- Juntar o alho picado e envolver. Temperar com sal (atenção que a massa já foi cozida em água com sal, o bacon e o parmesão também tem sal), pimenta e oregãos. 

- Adicionar o sumo e a raspa de limão.

- Acrescentar a massa cozida, queijo ralado, um pouco da água que reservou e misturar bem.

- Servir polvilhada com mais queijo ralado.

BOM APETITE!!