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Bolo de canela e laranja

Mais um fim de semana, mais um bolinho!! Juntei num bolo dois dos meus aromas preferidos, canela e laranja, uma deliciosa combinação. É um bolo pequeno mas cheio de sabor!!



Ingredientes:

  • 4 ovos médios
  • 150g de açúcar
  • 170g de farinha sem fermento
  • 60g de manteiga derretida
  • Raspa de 1 laranja média
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Farinha q.b. para polvilhar
  • Manteiga q.b. para untar

Preparação:

- Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha e reservar.
- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Bater muito bem o açúcar com os ovos, adicionar a manteiga derretida, a raspa da laranja, a farinha com o fermento e por último a canela em pó, misturar tudo muito bem.
- Verter a massa na forma e levar ao forno durante aproximadamente uns 40 minutos ou até estar cozido (fazer o teste do palito).
- Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco, desenformar e servir.


BOM APETITE!!!

Comentários

  1. Parece um bolo gostoso!:)
    -
    Deambulando a sós...

    Beijos, e um excelente fim de semana.

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  2. Que não leva assim tanta coisa e parece ser bastante bom mesmo
    Beijinhos
    Novo post
    Tem Post Novos Diariamente

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  3. Além de gostoso é um bonito bolo que delicia, deu vontade de comer agora bjs.

    http://www.lucimarmoreira.com/

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  4. Gosto muito desses dois sabores,lindo bolo.
    XOXO
    Joana.

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