Tentáculos de pota com batatas a murro

Tentáculos de pota com batatas a murro é uma excelente receita para um almoço em família. Cá em casa adoramos pota, além de ser prima do polvo, é mais económica e igualmente deliciosa. Esta é uma daquelas receitas que fazemos muitas vezes. Faça e delicie-se!!

Ingredientes:

• Tentáculos de pota
• Batatas miúdas
• Azeite
• Sal marinho tradicional Marnoto NECTON
• Pimenta preta
• Alhos picados
• Salsa

Preparação:

 - Cozer os tentáculos em água temperada com sal até estarem cozidos e macios.

- Colocar as batatas com pele num tabuleiro com sal e levar ao forno até estarem assadas, retirar do forno e dê-lhes um murro.

- Colocar num tabuleiro de forno os tentáculos e as batatas, regar generosamente com azeite, temperar com sal, pimenta e alho picado e levar ao forno a 180ºC durante uns 20 a 30 minutos.

- Retirar do forno, servir polvilhado com salsa picada e com uma boa salada.

BOM APETITE!!