Quentes e bons, quentinhos!!!
Nada como uns "bolinhos" secos sempre bons e fofos para nos adoçar em qualquer momento.
Pusemos mãos à obra e fizemos estes maravilhosos "bolinhos" dos Santos, que quando acompanhados de uma bebida quente (café ou chá) ou mesmo um licor, fazem as delicias de qualquer um.
Ingredientes:
- 1 kg açúcar amarelo
- 1 lt de mel
- 1 lt de azeite
- 16 ovos
- Canela q.b.
- Erva doce q.b.
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 0,5 kg farinha de milho
- 2,5 kg farinha de trigo
- Raspa de limão a gosto
- Nozes a gosto
Preparação:
Bater às claras em castelo.
Mexer as gemas com o açúcar amarelo e juntar a raspa de limão.
Juntar o azeite e o mel.
Depois de tudo bem batido, vai-se misturando a farinha e as claras.
Colocar a canela e a erva doce a gosto.
Juntar nozes a gosto.
Forrar os tabuleiros com papel vegetal.
De seguida retirar uma colher de sopa do preparado, passando por farinha antes de colocar no tabuleiro.
De seguida retirar uma colher de sopa do preparado, passando por farinha antes de colocar no tabuleiro.
Depois de colocadas nos tabuleiros, pincelar com gema de ovo.
Por fim, colocar os tabuleiros no forno, até os bolinhos ficarem dourados por cima.
Nós fizemos em forno de lenha bem quente e foram cerca de 15 minutos e saíram fantásticos!
BOM APETITE!!!
NOTA:
- Os bolinhos só devem ser retirados dos tabuleiros depois de frios.
Adoro!! boa semana ;)
ResponderEliminarMuito obrigada!
EliminarBeijinhos e boa semana.
Adoro bolos dos santos e estes ficaram fantásticos!
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
https://www.instagram.com/marysolianimoreira/
Deliciosamente fantásticos!
EliminarBeijinhos e boa semana.
Que maravilha!
ResponderEliminarUma bela fornada!
Gosto muito.
Bjs
Fizemos mais de uma fornada!
EliminarBeijinhos e boa semana.
Feitos em forno de lenha é outra categoria! Beijinhos
ResponderEliminarÉ verdade, tudo o que é feito em forno a lenha é muito melhor!
EliminarBeijinhos e boa semana.
Que lindos que ficaram :)
ResponderEliminarE feitos com carinho e num forno de lenha tenho a certeza de que ainda estão melhores.
Um beijinho
Estes ficaram uma delícia!!!
EliminarBeijinhos e boa semana.
Tantos e tão bons e assim feitos em forno de lenha ainda devem ficar melhores. :) Beijinhos
ResponderEliminar--
O diário da Inês | Facebook | Instagram
Ficaram uma verdadeira delícia!
EliminarBeijinhos e boa semana.
Isto deve ter ficado uma maravilha! Estão mesmo bonitos :)
ResponderEliminarBeijinhos Ana
Muito obrigada,!
EliminarBeijinhos e boa semana.
Tem ótimo aspeto!! Queria tanto experimentar...
ResponderEliminarNovo post: http://abpmartinsdreamwithme.blogspot.pt/2017/11/inspiracao-bruna-corby.html
Beijinhos ♥
São de comer e chorar por mais!!!
EliminarBeijinhos e boa semana.
Olá! :)
ResponderEliminarFicou com um ótimo aspecto, deve estar uma delícia! :)
Beijinhos
Arco-íris na Cozinha | Facebook | Instagram | Youtube | Zomato | Pinterest
Muito obrigada!!
EliminarBeijinhos e boa semana.
Os meus parabéns pela receita, mas especialmente por possuir um forno a lenha. Esses fornos dão um sabor especial a tudo!!
ResponderEliminarMuito obrigada!
Eliminar