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Tarteletes de amêndoa

Estas pequenas mas maravilhosas tarteletes, fazem o final de uma refeição ser perfeito. Uma sobremesa simples, e acompanhada de um café torna-se irresistível!!!
De textura crocante, esta delícia é um verdadeiro sucesso cá em casa.
Experimentem!!!



Ingredientes  aproximadamente 6 tarteletes:

Para a massa:

  • 180g de açúcar
  • 160g de farinha sem fermento
  • 120g de manteiga derretida
  • 2 ovos médios
  • 4 colheres de sopa de leite
  • Manteiga q.b.

Para a cobertura:

  • 100ml de leite 
  • 100g de manteiga
  • 150g de açúcar
  • 200g de amêndoas laminadas ou palitada

Preparação:


Untar as tarteiras com manteiga e forre-as com papel vegetal também untado e reservar.
Bater muito bem os ovos com o açúcar, adicionar o leite, a manteiga e a farinha, misturar tudo muito bem.
Verter a massa nas tarteiras e levar ao forno a cozer durante uns 15 a 20 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC.
Para a cobertura, juntar todos os ingredientes num tacho, levar ao lume brando e quanto começar a ferver deixar ficar durante uns 4 a 5 minutos.
Com um garfo picar um pouco a massa das tarteletes, e logo de seguida verter a cobertura e levar ao forno e deixar até dourar (+- 10 a 15 min.).
Retirar do forno, deixar arrefecer, desenformar e servir.


BOM APETITE!!!

Esta receita tem a parceria com a Gradirripas.

Comentários

  1. Uma será de mais para mim?! Não?! É porque apetece-me comer uma inteirinha! Beijocas

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  2. Tem um aspeto fantástico! Eu adoro tarte de amendôa, logo pressinto que é perfeito para mim!
    Beijinhos,

    A Maiazita

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  3. hui hui mas que maravilha tem tudo do que eu gosto adoroooo e ficaram mt bonitas bjs bs

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  4. Adoro tartes de amêndoa :)
    As tuas ficaram bem bonitas!
    Um beijinho

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  5. Ai que maldade ver esta receita e não ter aqui uma para comer! :p Adoro tarte de amêndoa e as tuas tarteletes estão com uma aparência deliciosa. :) Beijinhos
    --
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  6. Essa receita parece ser maravilhosa. Adorei a dica.
    Beijos boa semana
    bellapagina.blogspot.com.br

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    Respostas
    1. E é mesmo, umas tarteletes maravilhosamente docinhas!!
      Beijinhos e boa semana.

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