Baunilha é uma especiaria usada como aromatizante, obtida de orquídeas do género vanilla, nativas do México!!! Um dos aromas muito apreciado cá em casa e não é só na culinária, hoje foi mesmo utilizado num delicioso bolo amanteigado.
Um bolinho super rápido e maravilhoso!!!
Ingredientes:
Preparação:
Untar uma forma com manteiga, polvilhar com farinha e reservar.
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Bater a manteiga com o açúcar até obter um creme bem cremoso. Juntar os ovos inteiros e o aroma de baunilha.
Peneirar a farinha e o fermento e adicionar à mistura anterior, misturar bem.
Verter na forma e levar ao forno a cozer durante uns 40 minutos ou até estar cozido(fazer o teste do palito).
Retirar do forno, ainda na forma polvilhar com açúcar, deixar arrefecer e desenformar.
Bom apetite!!!
Uma sugestão:
- Substituir o aroma de baunilha, por aroma de amêndoa ou sumo de limão.
Um bolinho super rápido e maravilhoso!!!
Ingredientes:
- 150g de manteiga amolecida
- 150g de açúcar
- 180g de farinha sem fermento
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 5 ovos
- 2 colheres de sopa de aroma de baunilha
- Açúcar para polvilhar q.b.
- Manteiga e farinha q.b.
Preparação:
Untar uma forma com manteiga, polvilhar com farinha e reservar.
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Bater a manteiga com o açúcar até obter um creme bem cremoso. Juntar os ovos inteiros e o aroma de baunilha.
Peneirar a farinha e o fermento e adicionar à mistura anterior, misturar bem.
Verter na forma e levar ao forno a cozer durante uns 40 minutos ou até estar cozido(fazer o teste do palito).
Retirar do forno, ainda na forma polvilhar com açúcar, deixar arrefecer e desenformar.
Bom apetite!!!
- Substituir o aroma de baunilha, por aroma de amêndoa ou sumo de limão.
Esse bolinho tem um aspeto amanteigado tão bom! A baunilha é maravilhosa! Beijinhos
ResponderEliminarUma combinação de sabores maravilhosa.
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Já ia uma fatia! Tem tão bom aspeto.
ResponderEliminarIsabel Sá
Brilhos da Moda
Com um café e era perfeito!
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Tu só sugeres coisas boas! Assim uma pessoa vai engordar xD.
ResponderEliminarBeijinhos,
Cherry
Blog: Life of Cherry
A intenção não é essa, mas não resistimos a partilhar estas lambarices!
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Que delícia de bolinho!
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É fantástico.
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Gosto muito de baunilha por isso tenho a certeza que iria gostar deste bolo e tendo em conta o aspecto do interior, só pode ter ficado uma maravilha.
ResponderEliminarBeijinhos Ana
Ficou uma delícia!!
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hui hui mas que fofinho que esta essa fatia deu agua na boca humm bjs
ResponderEliminarFicou fantástico e mesmo muito fofinho!!
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São estes bolos simples e fáceis de fazer os que melhor sabem! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
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São os nossos preferidos!!!
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Bolinho bom. Vou experimentar, é claro. Só vou substituir a baunilha.
ResponderEliminarBeijinhos
Também gostamos muitas das vezes substituir alguns ingredientes, é uma boa ideia!!!
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