Eis uma boa sugestão para almoço: Quiche de brócolos e queijo da ilha.
São ótimas para uma refeição mais leve.
Pode ser feita com outros legumes ou ingredientes.
Esta é a nossa sugestão.
Ingredientes:
Untar a forma de tarte com manteiga.
Forrar com a massa e cortar o excesso.
Dentro da tarteira já forrada, espalhar os brócolos cozidos, a cenoura ralada, o pimento vermelho em tiras e o queijo ralado.
À parte bater os ovos com as natas e temperar com sal e pimenta.
Deitar este preparado por cima da tarteira.
Levar ao forno quente durante cerca de 30 a 40 minutos ou até a mistura estar firme e douradinha.
Uma sugestão:
As quiches são ótimas para acompanhar uma sopa ou uma salada.
Bom apetite!!
São ótimas para uma refeição mais leve.
Pode ser feita com outros legumes ou ingredientes.
Esta é a nossa sugestão.
Ingredientes:
- 1 massa quebrada de compra,
- 1 pimento vermelho em tiras,
- 1 cenoura ralada,
- 500g de brócolos cozidos,
- 2 ovos,
- 200ml de natas,
- 150g queijo da ilha,
- Sal e pimenta qb
Preparação:
Untar a forma de tarte com manteiga.
Forrar com a massa e cortar o excesso.
Dentro da tarteira já forrada, espalhar os brócolos cozidos, a cenoura ralada, o pimento vermelho em tiras e o queijo ralado.
À parte bater os ovos com as natas e temperar com sal e pimenta.
Deitar este preparado por cima da tarteira.
Levar ao forno quente durante cerca de 30 a 40 minutos ou até a mistura estar firme e douradinha.
Uma sugestão:
As quiches são ótimas para acompanhar uma sopa ou uma salada.
Bom apetite!!
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