O Pecado Mora Em Casa

Partilhar é amar.  E eu partilhei este bolinho com os meus colegas. Um bolo simples mas super delicioso!! Ingredientes: 300g de leite condensado tradicional 4 ovos 60ml de óleo de coco 150g de farinha sem fermento 1 colher de sopa de aroma de baunilha 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de sobremesa de sementes de papoila Manteiga q.b. para untar Farinha q.b. para polvilhar  Açúcar em pó q.b. Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha. - Colocar todos os ingredientes numa taça e misturar tudo muito bem. - Verter a massa na forma e levar ao forno durante aproximadamente uns 40 minutos ou até estar cozido (fazer o teste do palito). - Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco e desenformar. - Polvilhar com açúcar em pó e servir. BOM APETITE!!

Os pudins fresquinhos são a sobremesa perfeita para os dias de verão. Este com aroma de limão ficou uma delícia!! Ingredientes: 1 lata de leite condensado tradicional NESTLÉ 3 ovos L 1+1/2 lata de leite meio gordo (a medida é a da lata de leite condensado) 2 ou 3 cascas de limão Caramelo líquido q.b. (caseiro ou de compra) Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180°C. - Levar o leite ao lume com as cascas de limão, quando começar a ferver, retirar do lume e deixar arrefecer. - Bater os ovos com o leite condensado, juntar o leite morno e sem as cascas de limão. - Reservar por uns minutos. - Untar uma forma com caramelo. - Verter o creme na forma e levar ao forno em banho maria, durante aproximadamente uns 60 minutos (depende do tipo de forno) ou até estar cozido (fazer o teste da faca, faca limpa pudim cozido). - Retirar do forno e deixar arrefecer. - Quando estiver completamente frio, pode desenformar e comer. BOM APETITE!!

Pudim de leite condensado para adoçar o dia e a vida!! Ingredientes: 1 lata de leite condensado tradicional 3 ovos L 1+1/2 lata de leite meio gordo (a medida é a da lata de leite condensado) Aroma ou extrato de baunilha a gosto (ou raspa de limão ou laranja) Caramelo líquido q.b. (caseiro ou de compra) Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180°C. - Bater os ovos com o leite condensado, juntar o leite e a baunilha. - Reservar por uns minutos. - Untar uma forma com caramelo. - Verter o creme na forma e levar ao forno em banho maria, durante aproximadamente uns 60 minutos (depende do tipo de forno) ou até estar cozido (fazer o teste da faca, faca limpa pudim cozido). - Retirar do forno e deixar arrefecer. - Quando estiver completamente frio, pode desenformar e comer. BOM APETITE!!

Simples ou mais elaborado, há sempre um pudim na minha mesa de Natal. Este é o mais simples, é de leite condensado e fica sempre uma delícia!! Se a família for grande, convém dobrar a receita!! Ingredientes: 1 lata de leite condensado tradicional 300ml de leite 6 ovos M 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha Caramelo líquido q.b. (caseiro ou de compra) Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Numa taça misturar muito bem o leite condensado, o leite, os ovos e o aroma de baunilha, deixar repousar durante uns 10 minutos. - Untar uma forma com caramelo líquido. - Verter o preparado na forma e levar ao forno em banho-maria durante 50 minutos (fazer o teste da faca, espetar a ponta da faca no pudim, se sair seca está no ponto). - Retirar do forno, deixar arrefecer e desenformar. - Decorar a gosto e servir o pudim bem fresco. BOM APETITE!!

Fiz um pudim de leite condensado com limão para a sobremesa. O motivo foi forte, experimentar a nova forma da GRILO KITCHENWARE .  Ingredientes: 1 lata de leite condensado tradicional 300ml de leite 6 ovos Raspa de 1 limão Caramelo líquido q.b. (caseiro ou de compra) Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Numa taça misturar muito bem o leite condensado, o leite, os ovos e a raspa do limão, deixar repousar durante uns 10 minutos. - Untar uma forma GRILO KITCHENWARE com caramelo líquido. - Verter o preparado na forma e levar ao forno em banho-maria durante 50 minutos. - Retirar do forno, deixar arrefecer e desenformar. - Servir o pudim bem fresco. BOM APETITE!!

Aqui está um belo pecado!! Bolo de bolacha com doce de ovos, uma sobremesa simplesmente divinal, linda por fora, deliciosa por dentro. Eu não coloco muitas bolachas neste bolo, embora seja um bolo, eu prefiro que fique mais leve, mais cremosa!! Ingredientes: 200g de bolacha Maria 400ml de natas batidas (bem firmes) 6 folhas de gelatina incolor 1 lata de leite condensado tradicional 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha 150ml de café (pode ser necessário um pouco mais) Para o doce de ovos: 6 gemas, 6 colheres de sopa de açúcar e 6 colheres de sopa de água Fios de ovos (opcional) Folhas de hortelã (opcional) Preparação: -  Demolhar as folhas de gelatina em água fria, escorra-as e derrete-as no micro-ondas (mais ou menos uns 20 segundos). - Numa taça misturar muito bem as natas batidas com o leite condensado, o aroma de baunilha e as folhas de gelatina derretidas. - Numa forma de fundo amovível (22cm), colocar uma camada de bolachas embebidas em café e uma porção de creme, repeti...

Pudim de leite condensado sem furinhos para comer e ser feliz (mas para comer com moderação, porque o raio do pudim tem tendência a ir para as ancas). Experimente esta delícia!! Ingredientes: Caramelo líquido q.b. (caseiro ou de compra) 2 latas de leite condensado tradicional 2 latas de leite meio gordo (a lata do leite condensado serve de medida) 6 ovos L 1 colher de sobremesa de farinha maizena Preparação: - Untar uma forma com o caramelo (uma quantidade bem generosa). - Num liquidificador colocar os restantes ingredientes e bater durante 1 minuto. - Deixar repousar 15 minutos. - Com uma colher retirar a espuma que está na superfície. - Verter o creme na forma e levar ao forno pré-aquecido a 180°C, em banho-maria durante 1 hora e 30 minutos. - Deixar arrefecer, colocar no frigorífico e desenformar quando estiver completamente frio. - Para desenformar com facilidade deve colocar a forma com o pudim numa taça com água quente. - Desenformar e servir bem fresquinho. BOM APETITE!!

Felicidade é comer um docinho depois da refeição!! E este pudim é aromático, cremoso, de aspeto irresistível e super delicioso!! Ingredientes: 1 lata de leite condensado tradicional 300ml de leite 6 ovos 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha Caramelo líquido q.b. Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Numa taça misturar muito bem o leite condensado, o leite, os ovos e o aroma de baunilha, deixar repousar durante uns 10 minutos. - Untar uma forma com caramelo líquido. - Verter o preparado na forma e levar ao forno em banho-maria durante 50 minutos. - Retirar do forno, deixar arrefecer e desenformar. - Servir o pudim bem fresco. BOM APETITE!!

Então o que fazer quando as bananas estão muito maduras? Eu hoje fiz um bolo. Mas também podem fazer panquecas, waffles, batidos,gelados.... Ingredientes:  2 bananas maduras  1 lata de leite condensado  3 ovos  60 ml de óleo (girassol, milho, amendoim, coco….)  Canela em pó q.b.  220g de farinha sem fermento  1 colher de sobremesa de fermento em pó  Açúcar amarelo para polvilhar q.b.  Manteiga para untar q.b.  Farinha para polvilhar q.b. Preparação: - Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha, reservar. - Pré-aquecer o forno a 180°C. - Esmagar as bananas um garfo. - Bater os ovos com o leite condensado e o óleo. - Adicionar as bananas esmagadas e mexer. - Juntar a farinha, o fermento e a canela em pó e envolver tudo muito bem. - Verter a massa para a forma e polvilhar com açúcar amarelo (opcional). - Levar ao forno durante aproximadamente uns 40 minutos (o tempo depende de cada tipo de forno) ou até estar cozido (fazer o teste...

Quer fazer um bolo simples, fácil, rápido e saboroso? Experimente este bolo de leite condensado e sementes de papoila. Uma delícia!! Ingredientes: 300g de leite condensado tradicional 4 ovos 60ml de óleo de coco 150g de farinha sem fermento 1 colher de sopa de aroma de baunilha 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de sobremesa de sementes de papoila Manteiga q.b. para untar Farinha q.b. para polvilhar  Açúcar em pó q.b. Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha. - Colocar todos os ingredientes numa taça e misturar tudo muito bem. - Verter a massa na forma e levar ao forno durante aproximadamente uns 40 minutos ou até estar cozido (fazer o teste do palito). - Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco e desenformar. - Polvilhar com açúcar em pó e servir. BOM APETITE!!

Hoje partilho 8 receitas deliciosas, feitas com leite condensado. Perfeitas para adoçar os vossos dias!! RECEITAS: Torta de limão e leite condensado Mousse de leite condensado com lascas de chocolate Tarte de leite condensado Pudim de leite condensado Baba de camelo com café Banoffee Pudim de leite condensado cozido Bolo de bolacha BOM APETITE! ens

Ao fim de semana dá sempre aquela vontade de um docinho. Este foi o do fim de semana passado, uma deliciosa tarte merengada de tangerina. Em época de muita tangerina há que dar uso a esta fruta tão doce e sumarenta!!  Ingredientes: 1 base de massa quebrada 1 lata de leite condensado tradicional  5 ovos 1 colher de sopa de farinha maizena 2 ou 3 tangerinas (raspa e sumo) 100ml de água 4 colheres de sopa de açúcar  Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Colocar num tacho o leite condensado, as gemas, a farinha maizena, a raspa e o sumo das tangerinas e a água, misturar tudo muito bem e levar ao lume até engrossar um pouco. - Retirar do lume e deixar arrefecer um pouco. - Forrar uma tarteira com a massa quebrada, dispor o creme por cima e levar ao forno durante uns 30 minutos ou até a massa estar dourada e consistente. - Retirar do forno e deixar arrefecer. - Bater as claras em castelo com o açúcar, formando um merengue consistente. - Colocar o merengue por cima da tar...

Gosto muito deste pudim, já o fiz várias vezes. É muito fácil de preparar, com ingredientes simples e sem precisar de ir ao lume ou ao forno. A receita é do livro da Rita Nascimento "Sobremesas 5-5-5". É simplesmente divinal!! Ingredientes: 8 folhas de gelatina 1 lata de leite condensado 400ml de natas 400ml de leite quente 1 colher de sopa de aroma de baunilha Caramelo q.b. (caseiro ou de compra) Preparação: - Demolhar as folhas de gelatina em água fria, escorrer e d issolver no leite quente (aquecer o leite no micro ondas). - Misturar com uma vara de arames o leite condensado, as natas, a baunilha e o leite com a gelatina. - Untar uma forma com caramelo líquido e verter o pudim. - Levar ao frigorífico até o pudim solidificar (de preferência de um dia para o outro). - Retirar do frigorífico, desenformar, regar com mais um pouco de caramelo e servir. BOM APETITE!!!

Esta tarte maravilhosa tem como ingredientes bolachas, leite condensado cozido, bananas, natas e canela. Uma combinação de sabores deliciosa e irresistível!!! Cá em casa somos fãs!! Ingredientes: 200g de bolacha Maria 100g de manteiga derretida 1 lata de leite condensado cozido 2 ou 3 bananas (depende do tamanho) 200ml de natas  1 colher de sopa de açúcar  Canela em pó q.b. Preparação: - Triturar a bolacha e misturar com a manteiga derretida até formar uma espécie de areia. - Forrar uma tarteira (24cm de diâmetro) com a mistura da bolacha e reservar no frigorífico durante 1 hora. - Retirar do frigorífico e dispor sobre a base de bolacha o leite condensado cozido, espalhando muito bem. - Cortar as bananas em rodelas e colocar sobre o leite condensado, polvilhar com canela em pó. - Bater as natas com o açúcar e dispor sobre as bananas com a canela e polvilhar com mais canela em pó. - Levar ao frigorífico até a hora de servir. BOM APETITE!!!

E porque os almoços de domingo, mesmo em confinamento continuam a merecer uma boa sobremesa. Esta foi a última que fizemos e é simples, muito fácil de preparar e ficou divinal!!! Ingredientes: 1 lata de leite condensado cozido 200ml de natas 500ml de leite 8 folhas de gelatina incolor Raspas de chocolate q.b. Preparação: - Demolhar as folhas de gelatina em água fria durante alguns minutos, escorra-as e derrete-as no micro-ondas durante alguns segundos (não deixar ferver). - Colocar num liquidificador, o leite condensado cozido, as natas, o leite e as folhas de gelatina derretidas e bater tudo muito bem. - Passar uma forma por água fria, verter o creme na forma e levar ao frigorífico até solidificar (o ideal é deixar de um dia para o outro). - Retirar do frigorífico, desenformar e decorar com raspas de chocolate. BOM APETITE!!

Hoje foi dia de experimentar estes deliciosos biscoitos de champanhe da Matilde Vicenzi . A ideia era fazer o tradicional tiramisù mas decide fazer uma tarte de bolachas, e em vez das tradicionais bolachas, fiz com os biscoitos e ficou uma delícia!!!  Ingredientes: 200g de biscoitos de champanhe Matilde Vicenzi 1 lata de leite condensado 1 pacote de natas (200ml) 1 colher de chá de canela em pó 5 ovos Manteiga e açúcar q.b. Preparação: - Untar uma tarteira com manteiga e polvilhar com açúcar e reservar. - Partir os biscoitos em pedacinhos (não precisam de ficaram todos do mesmo tamanho). - Misturar muito bem o leite condensado com os ovos, a canela e as natas e por fim adicionar as bolachas e envolver. - Ligar o forno a 180ºC. - Verter o preparado na tarteira e levar ao forno durante aproximadamente 40 minutos. - Retirar do forno, deixar arrefecer, polvilhar com açúcar em pó e servir. BOM APETITE E BOAS FESTAS!!! Obrigada Matilde Vicenzi pelo excelente produto enviado.

Festa de fim de ano assim como em todas as festas, têm de haver doces!! Não podem faltar algumas das sobremesas mais clássicas mas gostamos de fazer sempre algo diferente, desta vez optámos por estes deliciosos brigadeiros de cenoura!!! Ingredientes: 1 cenoura grande ralada 1 lata de leite condensado 1/2 colher de sopa de manteiga Coco ralado q.b. Preparação: - No liquidificador, colocar o leite condensado e a cenoura ralada, deixar bater muito bem. - Colocar a mistura num tacho e adicionar a manteiga. Levar ao lume médio, sem parar de mexer, até que a massa se solte do fundo do tacho. - Retirar do lume e deixar arrefecer completamente. - Depois de fria, moldar pequenas bolinhas e passar no coco ralado e servir. BOM APETITE!!! Receita da revista "Teleculinária".

Dezembro é aquele mês de muitos almoços, jantares e lanches de natal! Alguns deles são em casa e ter um docinho na mesa é sempre irresistível e torna a mesa mais bonita!! Este bolo deixou a nossa mesa mais rica e os convidados mais satisfeitos!! Ingredientes: 3 ovos 250g de Leite condensado Tradicional Branca de Neve 200g de manteiga derretida 100g de açúcar 150g de farinha sem fermento 1 colher de chá de fermento em pó 200g de ananás em pedacinhos Manteiga para untar q.b. Farinha para polvilhar q.b. Sementes de romã q.b. (opcional) Açúcar em pó q.b. Preparação: - Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha, reservar. - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Colocar numa taça o açúcar, o leite condensado, os ovos e a manteiga derretida e já fria, bater tudo muito bem. - Adicionar a farinha e o fermento e envolver bem. - Verter a massa na forma e dispor os pedacinhos de ananás por cima. - Levar ao forno durante aproximadamente 55 minutos ou até...

Qualquer sobremesa com leite condensado fica irresistivelmente saborosa!! Este pudim é uma sobremesa bem fresquinha e cheia de sabor. Experimente e surpreenda!!! Ingredientes: 1 lata de leite condensado Branca de Neve 300ml de leite 6 ovos raspa de 1 limão Caramelo líquido q.b. Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Numa taça misturar muito bem o leite condensado, o leite, os ovos e a raspa do limão, deixar repousar durante uns 10 minutos. - Untar uma forma com caramelo líquido. - Verter o preparado na forma e levar ao forno em banho-maria durante 50 minutos. - Retirar do forno, deixar arrefecer e desenformar. - Servir o pudim bem fresco. BOM APETITE!!

Parece que o verão finalmente chegou, dias e noites quentes. E para combater este calor nada melhor do que um gelado caseiro. Muito fácil de preparar, o pior é ter de esperar que ele congele!! Mas vale  a pena a espera porque é uma verdadeira delícia!! Ingredientes: 1/2 lata de leite condensado 400ml de natas Calda de morango q.b. (receita aqui ) Suspiros q.b. Preparação: - Numa taça, bater as natas em chantilly bem firme, envolver delicadamente o leite condensado. - Numa caixa, deitar um pouco do creme anterior, adicionar calda de morangos e suspiros partidos em pedacinhos, envolver um pouco, repetir a operação. - Levar ao congelador. - Retirar do congelador alguns minutos antes de servir e decorar a gosto. BOM APETITE!!! Sugestão: - Servir o gelado com mais um pouco de calda de morango.