O Pecado Mora Em Casa

Um jeito fácil, delicioso e saudável de preparar um bom pequeno almoço ou lanche.  Uma receita tão simples e sem segredos!! Ingredientes: 1 chávena de flocos de aveia 3 chávenas de água 1 pau de canela 1 casca de limão  2 colheres de sopa de mel Frutas frescas q.b. Canela em pó q.b. Preparação: - Colocar num tacho os flocos de aveia, água, o pau de canela e a casca de limão. - Envolver e levar a lume brando, mexendo sempre até ganhar a consistência desejada. - Juntar o mel, envolver e retirar do lume. - Servir mornas com frutas frescas e canela em pó ou com o que mais gostar. BOM APETITE!!

Sexta feira, dia de fazer um docinho. Esta receita de queques com mirtilos é uma delícia, experimente e tenha um excelente fim de semana!! Ingredientes (10 queques): 2 ovos 3 colheres de sopa de óleo de coco 240ml de leite (ou bebida vegetal) 110g de farinha sem fermento 130g de flocos de aveia 100g de açúcar amarelo 1 colher de chá de fermento em pó Raspa e sumo de 1/2 limão Mirtilos q.b. Manteiga q.b. para untar Farinha q.b. para polvilhar Açúcar amarelo para polvilhar q.b. Açúcar em pó (opcional) Preparação: - Untar com manteiga e polvilhar com farinha formas para bolinhos, reservar. - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Colocar numa taça os ovos, o leite e o óleo de coco e bater muito bem. - Adicionar a raspa e o sumo de limão, o açúcar, a farinha, os flocos de aveia e o fermento em pó e envolver muito bem. - Distribuir o creme pelas formas, colocar alguns mirtilos e polvilhar com açúcar amarelo. - Levar ao forno durante uns 20 a 30 minutos ou até estarem cozidos e dourados. - Retirar d...

As papas de aveia podem ser servidas quentes ou frias, eu prefiro quentes e com frutas frescas, gosto da ligação que o quente faz com o frio. Portanto as papas podem também ser um pequeno almoço delicioso mesmo nos dias mais quentes!! Experimente!! Ingredientes: 1 chávena de flocos de aveia 2 chávenas de leite ou bebida vegetal 1 casca de limão 1 colher de sopa de mel (pode ser açúcar) Canela em pó q.b. Frutos vermelhos q.b. (framboesas, morangos, mirtilos, amoras...) Preparação: - Levar ao lume um tacho com a chávena de aveia, o leite, a canela em pó e a casca de limão, mexendo sempre. - Quando começar a ferver, reduzir o lume e mexer até obter a consistência que mais gostar (se gostar de papas mais líquidas, deve adicionar um pouco mais de leite). - Retirar do lume, adicionar o mel e envolver bem. - Colocar as papas num prato ou tigela, adicionar os frutos vermelhos, polvilhar com canela em pó e servir mornas. BOM APETITE!!!

Panquecas são sempre uma boa opção para os pequenos almoços ou lanches. São versáteis e fáceis de confecionar e não há nada melhor para iniciar mais um fim de semana com chuva!! Ingredientes: 1 chávena de farinha sem fermento (130g) 1 chávena de leite ou bebida vegetal (200ml) 1 ovo 1 colher de sopa de açúcar ou mel 1 colher de óleo de coco (pode ser outro tipo de gordura) 1 colher de sobremesa de extrato de baunilha 1 colher de chá de fermento em pó Morangos em pedaços q.b. Preparação: - Misturar muito bem todos os ingredientes (excepto os morangos). - Numa frigideira anti-aderente (pode untar a frigideira com manteiga), colocar uma porção de massa e alguns pedaços de morangos, assim que aparecerem umas pequenas bolhas na massa, deve virar a panqueca com uma espátula e deixar cozinhar do outro lado. - Repetir o processo até terminar a massa. - Servir mornas com compota de morango ou com o que mais gostar. BOM APETITE!!

Papas de aveia com curcuma, um pequeno almoço ou lanche diferente mas muito saboroso!! Perfeitas para estes dias frios de inverno. Ingredientes: 1 chávena de flocos de aveia 2 chávenas de leite ou bebida vegetal 1 casca de limão 1 colher de sopa de mel (pode ser açúcar) Banana caramelizada q.b.  Canela em pó q.b. 1/2 colher de chá de curcuma Cajus picados q.b.  Preparação: - Levar ao lume um tacho com a chávena de aveia, o leite e a casca de limão, mexendo sempre. - Quando começar a ferver, reduzir o lume, adicionar o mel, a canela e a curcuma,  e mexer até obter a consistência que mais gostar (se gostar de papas mais líquidas, deve adicionar um pouco mais de leite). - Retirar do lume, verter as papas para uma tigela. - Nestas papas adicionei, rodelas de banana caramelizadas, cajus picados e canela em pó BOM APETITE!!!

Papas de aveia são perfeitas para fazerem parte de um pequeno almoço ou lanche. São simples e rápidas de preparar e podemos adicionar uma enorme variedade toppings (fruta frescas, compotas, canela em pó, frutos secos, manteigas, etc.....). Gosto de as comer principalmente nesta altura do ano, dias mais frescos, refeições mais quentinhas!!! Ingredientes: 1 chávena de flocos de aveia 2 chávenas de leite ou bebida vegetal 1 casca de limão 1 colher de sopa de mel (pode ser açúcar) Banana q.b. Framboesas q.b. Nozes NUT & ME Manteiga de caju NUT & ME Preparação: - Levar ao lume um tacho com a chávena de aveia, o leite e a casca de limão, mexendo sempre. - Quando começar a ferver, reduzir o lume e mexer até obter a consistência que mais gostar (se gostar de papas mais líquidas, deve adicionar um pouco mais de leite). - Retirar do lume, adicionar o mel e envolver bem. - Colocar as papas num prato e adicionar os toppings que mais gostar. - Nestas papas adicionei, rodelas de banana, fram...

Waffles porque já estamos a pensar no fim de semana. Uma receita fácil e deliciosa para os pequenos almoços ou lanches e quem não tiver máquina para fazer os waffles, faz panquecas que ficam igualmente uma maravilha!! Ingredientes: 60g de flocos de aveia 120g de farinha sem fermento 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de sopa de mel ou açúcar amarelo (opcional) 1 ovo 1 colher de sopa de óleo de coco (pode ser manteiga derretida) 150ml de leite ou bebida vegetal 1 colher de sobremesa rasa de canela em pó (colocar a gosto) Preparação: - Colocar numa taça todos os ingredientes e misturar muito bem. - Colocar colheradas do preparado na máquina de fazer waffles e deixar cozinhar. - Servir com aquilo que mais gostar (frutas frescas, iogurte, mel, frutos secos, açúcar e canela, etc.). BOM APETITE!!!

Panquecas são ideias para o pequeno almoço ou lanche!! E com o fim de semana à porta, achámos por bem partilhar esta deliciosa receita com vocês. Experimentem, é uma sugestão super simples, rápida, praticamente saudável e muito saborosa!!! Ingredientes: 1 banana esmagada 2 ovos 1 colher de sopa de manteiga de amendoim 3 colheres de sopa de flocos de aveia Preparação: - Misturar  muito bem todos os ingredientes. - Aquecer em lume médio uma frigideira anti-aderente, deitar colheradas do preparado e deixar cozinhar uns minutos até aparecerem "furinhos" na massa. - Virar com a ajuda de uma espátula e deixar cozinhar do outro lado. - Repetir a operação até terminar a massa. - Servir com mirtilos e mel ou com o que mais gostar (compotas, frutas frescas, canela, chocolate derretido, etc.). BOM APETITE!!!

Bom diaaa!! E que tal umas panquecas? São uma excelente alternativa para variar os pequenos almoços ou lanches. Cá em casa adorámos e fazemos muitas vezes esta e outras receitas. Experimentem!! Ingredientes: 200g de farinha  60g de flocos  de aveia 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de café de bicarbonato de sódio 60g de açúcar amarelo 1 pitada de sal 5 colheres de sopa de manteiga derretida 1 iogurte natural 2 copos de iogurte cheios de leite 2 ovos Framboesas q.b. Açúcar em pó q.b. Preparação: - Numa taça misturar a farinha, a aveia, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal. - Noutra taça misturar o iogurte, o leite, a manteiga e os ovos. Adicionar aos poucos à mistura anterior. - Cozinhar colheradas da massa numa frigideira antiaderente (pode sempre colocar alguma gordura na frigideira para as panquecas não agarrarem), em cada panqueca colocar algumas framboesas. - Quando aparecerem bolhas na superfície, virar a panqueca. - ...

Bolachas perfeitas para o chá, para o lanche ou para petiscar!! Muito fáceis de fazer, difícil mesmo vai ser comer apenas uma!!! Ingredientes: 160g de manteiga derretida 100g de farelo de aveia 100g de flocos de aveia 90g de farinha sem fermento 200g de açúcar 1 ovo 1 colher de chá de fermento em pó Preparação: - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Colocar numa taça a manteiga, o açúcar, o ovo, o farelo e os flocos de aveia, o fermento e a farinha, envolver tudo muito bem, reservar no frigorífico durante uns 30 minutos. - Com uma colher de chá ou até uma colher de sobremesa fazer pequenas bolas, colocar num tabuleiro e espaçadas entre si. - Levar ao forno durante aproximadamente 20 minutos. - Retirar do forno e deixar arrefecer completamente. - Servir de imediato ou reservar numa caixa. BOM APETITE!!! Nota: - Receita da revista "Bimby"

Para a hora do lanche ou qualquer outra hora, estes bolinhos são uma delícia. Ligeiramente húmidos graças aos mirtilos, são irresistíveis! Quando sobram, costumamos levar para o trabalho ou escola no dia seguinte (mas raramente sobram)!! Ingredientes para aproximadamente 9 bolinhos: 2 ovos 10ml de óleo de coco 240ml de leite 110g de farinha sem fermento 130g de flocos de aveia 100g de açúcar amarelo 1 colher de chá de fermento em pó Mirtilos q.b. Manteiga q.b. para untar Farinha q.b. para polvilhar Açúcar amarelo para polvilhar q.b. Preparação: - Untar com manteiga e polvilhar com farinha formas para bolinhos, reservar. - Pré-aquecer o forno a 180ºC. - Colocar numa taça os ovos, o leite e o óleo de coco e bater muito bem. - Adicionar o açúcar, a farinha, os flocos de aveia e o fermento em pó e envolver muito bem. - Distribuir o creme pelas formas, colocar alguns mirtilos e polvilhar com açúcar amarelo. - Levar ao forno durante uns 20 a 30 minutos ou...

Não há nada melhor do que começar o dia com uns deliciosos waffles! Uma receita muito fácil de preparar, simples, ficam super douradinhos e muito saborosos....tal e qual como adoramos cá em casa! Ingredientes : 1 ovo 150ml de bebida de aveia Shoyce 1 colher de sopa de óleo de coco 1 colher de sopa de mel 100g de farinha 50g de flocos de aveia 1/2 colher de chá de fermento em pó 1 colher de chá de canela em pó Preparação: - Misturar muito bem todos os ingredientes. - Cozinhar na máquina dos waffles. - Servir com mel, açúcar em pó, frutas frescas, doces de fruta ou com o que mais gostar. BOM APETITE!!!

Adoramos pão quentinho e de preferência caseiro, mas não o fazemos muitas vezes, porque todo o processo de fazer pão requer algo tempo e a verdade seja dita gostamos mesmo é de fazer pão no forno a lenha e isso só é possível quando vamos à terra. É tão bom colocar a mão na massa, sentir o cheirinho do pão quente e ainda poder saborear deste maravilhoso pãozinho praticamente saudável com manteiga, compota ou uma maravilhosa marmelada caseira!!! Este é o pãozinho que fazemos cá em casa e sem forno a lenha, um delicioso lanche!!! Ingredientes: 160g de flocos de aveia 280g de farinha de trigo integral (pode ser preciso mais um pouco) 1 colher de sopa de açúcar 340ml de água morna 8g de fermento Fermipan Uma pitada de sal Rui Simeão Tavira Sal Leite q.b. Preparação: - Dissolver o fermento na água morna. - Colocar numa tigela, os flocos de aveia, a farinha, o açúcar e a pitada de sal e envolver. - Adicionar a água com o fermento e amassar tudo muito bem até obter uma bo...