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Bolinhos de cenoura, raspa de laranja e canela

Gosta de bolinhos? Então tem de fazer estes de cenoura, raspa de laranja e canela. Uma receita super fácil e perfeita para tornar os seus lanches mais saborosos!!



Ingredientes:

  • 150g de cenoura em pedaços
  • Raspa de 1 laranja
  • 3 ovos
  • 4 colheres de sopa de óleo (pode ser azeite ou manteiga)
  • 150g de açúcar
  • 220g de farinha sem fermento
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó



Preparação:

- Untar forminhas com manteiga e polvilhar com farinha.
- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Num liquidificador, colocar a cenoura, a raspa da laranja, os ovos e o óleo e triturar muito bem.
- Deitar a mistura para uma taça e adicionar o açúcar e misturar bem.
- Juntar e envolver a farinha, o fermento e a canela em pó.
- Verter a massa pelas forminhas e levar ao forno durante aproximadamente uns 25 minutos ou até estarem cozidos (fazer o teste do palito).
- Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco, desenformar e servir.


BOM  APETITE!!!

Comentários

  1. I noticed this recipe:) thanks for your sharing...

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  2. Estes bolinhos são bons para fazer com os miúdos!:))
    -
    Daria a minha vida e não seria desleal
    -
    Beijos, e um excelente dia :)

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  3. Oh que deve ter ficado bastante bom mesmo, acho que sim já se provava
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

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  4. Deve ser bom. Tenho que experimentar!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  5. Uauu!!! A aparência do bolinho está ótima!! Copiando a receita. E o pecado estará lá em casa também ( risos)
    Adorei. Parabéns.
    Beijinho pra ti.

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  6. Deve ter ficado uma delícia. Parabéns! bjs
    Lady Samy

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