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A mostrar mensagens com a etiqueta Molho Soja

Lombos de salmão com molho de mel (na airfryer COSORI)

Uma receita de lombos de salmão na airfryer COSORI saborosa e rápida, perfeita para o almoço ou jantar. Ficam uma delícia!! Ingredientes: Lombos de salmão Azeite Mel Molho de soja KIKKOMAN Limão Pimenta Preparação: - Colocar os lombos num tabuleiro de airfryer COSORI . - Misturar muito bem azeite, mel, molho de soja, sumo de limão e pimenta. - Verter o molho por cima dos lombos de salmão, juntar umas rodelas de limão e colocar na airfryer a 200ºC durante uns 10 a 15 minutos, depende da espessura dos lombos. - Servir com puré de batata. BOM APETITE!!

Arroz frito com frango

Aproveitar as sobras de frango é uma boa opção para criar novas refeições. Posso fazer um empadão, massas, saladas, sandes, etc. Hoje apeteceu fazer este delicioso e colorido arroz!! Ingredientes: Sobras de arroz (branco, de tomate, de cenoura....) Sobras de frango (sem peles, sem ossos) Alho-francês cortado em meias luas finas Pimento vermelho em cubinhos Cenoura ralada Rebentos de soja Azeite Molho wok   KIKKOMAN   Flor de sal Coentros ou salsa picados Pimenta preta Molho picante Sumo e raspa de lima Preparação: - Numa wok (pode ser uma frigideira larga), colocar azeite, o alho-francês, a cenoura ralada e o pimento e deixar fritar um pouco. - Juntar o arroz e envolver. - Adicionar o molho wok, o molho picante, o sumo de lima, a flor de sal e a pimenta preta. - Juntar o frango, os rebentos de soja e misturar muito bem. - Retirar do lume, regar com sumo de lima, envolver, polvilhar com coentros ou salsa picados e servir. BOM APETITE!!!

Massa chinesa no wok

Decide fazer uma massa chinesa à minha moda, sem grandes complicações e com o que tinha em casa. Gosto muito de massas chinesas ou noodles, são super rápidas de cozinhar e ficam sempre uma delícia!! Até parecia a massa que comemos no restaurante chinês (mais ou menos). Ingredientes: 250g de massa de arroz ou noodles 1/2 pimento vermelho em tiras 1/2 cebola picada 1 alho francês pequeno às rodelas finas (só a parte branca) 1 cenoura ralada 150g de brócolos  Azeite q.b. Molho de soja q.b. KIKKOMAN Sal e pimenta q.b. Molho picante q.b. Sementes de sésamo para polvilhar q.b. Preparação: - Levar ao lume uma panela com água a ferver e juntar a massa. - Quando estiver cozida, retirar e escorrer (reservar um pouco da água). - Levar ao lume o wok (ou uma frigideira) com azeite, deixar aquecer e juntar a cebola, o alho francês e deixar refogar um pouco. - Acrescentar os brócolos em floretes pequenos e a cenoura e envolver. - Adicionar 100ml de água e deixar cozinhar um pouco. - Juntar a mass...

Arroz frito com carne

Gosto de aproveitar ingredientes que sobraram de uma refeição, gosto de os cozinhar e de os transformar numa refeição ainda mais saborosa e com sabores diferentes. E na maioria das vezes nem parece que utilizei sobras!! Este arroz frito ficou divinal!!! Ingredientes: Sobras de arroz (qualquer um) Sobras de carne de vaca desfiada (pode ser outro tipo de carne) Molho da carne assada Alho-francês cortado em meias luas finas Pimento vermelho em cubinhos Azeite Molho soja KIKKOMAN Mistura de flor de sal com piri-piri Marnoto NECTON Coentros picados Pimenta preta Sumo de lima Preparação: - Numa frigideira larga ou numa wok, colocar azeite, o alho-francês e o pimento e deixar fritar um pouco. - Juntar o arroz e saltear um pouco. - Temperar molho da carne, molho soja, a mistura de flor de sal com piri-piri e a pimenta preta. - Juntar a carne e misturar muito bem. - Retirar do lume, regar com sumo de lima, envolver, polvilhar com coentros picados e servir. BOM APETITE!!!

Choquinhos grelhados

Aqui está um petisco muito apreciado cá em casa. Uma refeição super rápida de fazer, deliciosa e que agrada a todos!! E vou aproveitar a foto e participar no passatempo que a KIKKOMAN tem no Instagram e assim ficar habilitada a ganhar um grelhador para continuar a fazer mais petiscos destes. Ingredientes: (quantidades são ao gosto de cada um) Choquinhos limpos Azeite Molho soja KIKKOMAN Coentros picados Sumo de lima Pimenta preta Alho em pó Preparação: - Temperar os choquinhos com sumo de lima, molho de soja, pimenta preta e alho em pó, envolver bem e reservar durante uns 30 minutos. - Grelhar os choquinhos até ficarem douradinhos. - Numa tigela, misturar muito bem azeite, sumo de lima, molho de soja, pimenta preta e coentros picados. - Dispor os choquinhos num prato e regar com o molho e servir. BOM APETITE!!! Obrigada KIKKOMAN pelo excelente produto enviado.

Peru salteado com brócolos e soja

Toda a gente gosta de refeições rápidas, simples mas saborosas. Quando cá em casa precisamos de um jantar assim ao fim de um dia de imenso trabalho, é com certeza uma receita parecida com esta que escolhemos. Aqui todos os sabores se misturam!!! Ingredientes para aproximadamente 4 pessoas: 400g de peru em cubos 300g de brócolos cozidos 1 cebola cortada em meias luas 2 dentes de alho picado Azeite q.b. Sumo e raspa de 1 limão 5 colheres de sopa de molho de soja Kikkoman Coentros picados q.b. Sal e pimenta q.b. Preparação: - Temperar o peru com sal, pimenta, sumo e raspa de limão. - Numa frigideira larga colocar azeite, a cebola, os alhos e deixar refogar um pouco, acrescentar os cubos de peru e o molho de soja e deixar cozinhar bem, adicionar os brócolos e misturar um pouco. - Retirar do lume e servir polvilhados com coentros picados e rodelas de limão. BOM APETITE!! Sugestão: - Gostamos de servir esta receita com arroz branco ou batatas fritas. ...