Em agosto juntei-me à PRIMOR CHARCUTARIA para celebrar o dia do bacon. E fiz uma pequena, simples, fácil mas deliciosa receita com bacon tiritas. Umas bruschettas, podem ser um ótimo petisco ou uma entrada divinal 👌
Receita:
- Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal pequenas fatias de pão, regadas com azeite, pimenta preta e alho picado. Forno a 180°C até estarem bem douradas.
- Numa frigideira, colocar as tiritas de bacon e deixar cozinhar até ficarem crocantes.
- Dispor por cima das fatias de pão, alface ou outras folhas verdes cortadas bem finas, tomate cereja e as tiras de bacon. Regar com um fio de azeite, sumo de limão, flor de sal e pimenta
- Comer e ser feliz.
BOM APETITE!!
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