Galette de morango

Galette de morango, uma sobremesa ou um lanche delicioso!! Poucos ingredientes, fácil e rápida de confecionar. Pode e deve ser servida com uma generosa bola de gelado, cá em casa é assim que gostamos!!

Ingredientes:

• 1 massa quebrada redonda de compra
• 500g de morangos
• Açúcar q.b.
• Canela em pó q.b.
• Açúcar em pó q.b. (opcional)

Preparação:

- Pré-aquecer o forno a 180ºC.

- Estender a massa quebrada e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal.

- Cortar os morangos em pedaços e misturar com açúcar e canela a gosto.

- Colocar os morangos por cima da massa, deixando uma margem de uns 3 cm nas bordas da massa.

- Dobrar as bordas para o centro e polvilhar com açúcar e canela a gosto.

- Levar ao forno durante aproximadamente 25 a 30 minutos ou até estar dourada e crocante.

- Retirar do forno e servir morna polvilhada com açúcar em pó e uma boa bola de gelado.

BOM APETITE!!