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Queijadinhas de iogurte, limão e canela

Adoro fazer queijadinhas. Super fáceis de fazer e ficam sempre uma delícia. Faça esta receita e delicie-se!



Ingredientes:

  • 3 ovos L
  • 2 iogurtes naturais (2x125g)
  • 2 copos de iogurte de açúcar
  • 1 copo de iogurte de farinha sem fermento
  • Raspa de 1 limão
  • 3 colheres de sopa de manteiga derretida KERRYGOLD
  • Manteiga q.b.
  • Canela em pó q.b. MARGÃO
  • Açúcar em pó q.b.



Preparação:

- Untar forminhas (umas 8/10 forminhas) com manteiga e reservar.
- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Bater muito bem os ovos com o açúcar e os iogurtes, adicionar a manteiga derretida, a raspa de limão, a farinha e canela em pó a gosto, e misturar tudo muito bem.
- Verter nas forminhas e levar ao forno durante aproximadamente uns 40 a 50 minutos.
- Retirar do forno, deixar arrefecer, desenformar, polvilhar com açúcar em pó e servir.


BOM APETITE!!


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