Festonati com queijo e bacon

Haverá ingrediente mais prático e versátil que a massa? Se gosta de massas e de uma refeição fácil e deliciosa, esta é a receita!!!

Ingredientes:

• 300g de Festonati DELVERDE
• 40g de manteiga
• 40g de farinha
• 400ml de leite
• 200ml de natas
• 200g de queijos ralados (parmesão, ilha, cheddar, etc.)
• 100g de tiras de bacon
• Sal, pimenta e noz-moscada q.b.
• Ervas aromáticas picadas q.b.
• Queijo ralado para polvilhar q.b.

Preparação:

- Cozer a massa em água abundante com sal.

- Saltear um pouco as tiras de bacon numa frigideira.

- Num tacho, derreter a manteiga, juntar a farinha e deixar cozer um pouco, mexendo para não ganhar grumos.

- Juntar com cuidado, o leite, as natas e deixar cozinhar até o molho ficar um pouco espesso.

- Retirar do lume, temperar com sal, pimenta e noz-moscada. Adicionar os queijos ralados e envolver bem até o queijo derreter.

- Escorrer a massa e envolver com o molho. Dispor num tabuleiro e polvilhar com as tiras de bacon e queijo ralado.

- Levar ao forno a 180ºC durante uns 20 a 30 minutos.

- Retirar do forno e servir polvilhada com ervas aromáticas a gosto.

BOM APETITE!!

Obrigada DELVERDE pelo excelente produto enviado.