Cá em casa adoramos sobremesas com coco, qualquer sobremesa com coco é irresistível! O coco é um ingrediente muito versátil, dá para receitas salgadas e para doces, embora seja muito mais comum de se ver na doçaria. Hoje em dia é possível encontrar coco de todas as formas: coco ralado, farinha, óleo, manteiga, leite, em bebidas e ao natural que é divinal!!!
E a sugestão é uma mousse de coco, leve e refrescante!!!
Ingredientes para a mousse:
- Num liquidificador bater muito bem o leite condensado com o leite de coco.
- Demolhar as folhas de gelatina em água fria, juntar as folhas já escorridas a duas ou três colheres de água a ferver e mexer até que se dissolvam.
- Misturar a gelatina ao creme que está no liquidificador e bater por mais uns 2 minutos.
- Adicionar este preparado às natas batidas em ponto de chantilly, e envolver tudo muito bem.
- Colocar em taças e reservar no frigorífico até estarem bem solidificadas.
- Numa frigideira colocar um pouco de coco ralado e levar a lume brando, mexendo sempre até ganhar um tom dourado, retirar do lume e reservar.
- Servir a mousse com um pouco de coco ralado.
E a sugestão é uma mousse de coco, leve e refrescante!!!
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de coco
- 2 pacotes de natas(400ml) batidas
- 5 folhas de gelatina incolor
- 2 ou 3 colheres de sopa de água a ferver
- Coco ralado q.b.
- Num liquidificador bater muito bem o leite condensado com o leite de coco.
- Demolhar as folhas de gelatina em água fria, juntar as folhas já escorridas a duas ou três colheres de água a ferver e mexer até que se dissolvam.
- Misturar a gelatina ao creme que está no liquidificador e bater por mais uns 2 minutos.
- Adicionar este preparado às natas batidas em ponto de chantilly, e envolver tudo muito bem.
- Colocar em taças e reservar no frigorífico até estarem bem solidificadas.
- Numa frigideira colocar um pouco de coco ralado e levar a lume brando, mexendo sempre até ganhar um tom dourado, retirar do lume e reservar.
- Servir a mousse com um pouco de coco ralado.
BOM APETITE!!!
Adoro mousse. No meu blogue há imensas mas nunca fiz, nem pensei fazer de coco.
ResponderEliminarAdorei a ideia.
Beijinhos
www.paopaoqueijoqueijo.com
Muito obrigada, beijinhos.
EliminarTem muito bom aspecto.
ResponderEliminarBJS
Joana.
Muito obrigada, beijinhos.
EliminarEu adoro mousse e coco, mas cá em casa raramente entram doces de coco, pois a minha mãe não gosta nada! Talvez faça um dia quando estiver pela cidade onde estudo! Tem um ótimo aspeto!
ResponderEliminarBeijinhos,
A Maiazita
Muito obrigada, beijinhos.
EliminarVou experimentar@@@
ResponderEliminarMuito obrigada, beijinhos.
EliminarEu adoro tudo o que tenha coco, a minha mãe fazia bolinhos de coco e eu adorava, essa mousse deve ser deliciosa...
ResponderEliminarxoxo
marisasclosetblog.com
Muito obrigada, beijinhos.
EliminarNão parece assim tão difícil de fazer, tenho de ver se faço e fica bom como o teu
ResponderEliminarBeijinhos
Novo post (Review Camisola?) // CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
Tem post novos todos os dias
Muito obrigada, beijinhos.
EliminarOi Ana, bt!
ResponderEliminarQue delícia, hummmm. Vou almoçar por aqui e depois saborear a sobremesa aí com vcs kkk
Bjsssssss amiga e um belo e abençoado FDS p/vcs
Muito obrigada, beijinhos.
EliminarOlá, querida Ana!
ResponderEliminarAqui em casa nós tbm adoramos coco.
Receitas que levam coco ficam irresistíveis, a tua sobremesa está divinamente linda e tentadora!
Beijinhos, ótimo fim de semana junto a tua família ♥
Muito obrigada, beijinhos.
EliminarDeve ser muito bom
ResponderEliminarAbraço
Hoje em Caminhos Percorridos - Nova moda - SEXO NASAL
Muito obrigada, beijinhos.
EliminarTambém adoro coco e por isso essa mousse parece-me muito bem! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
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Muito obrigada, beijinhos.
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ResponderEliminarAdoro coco e esta mousse está com um aspecto divinal!
Beijinho
Joana
Muito obrigada, beijinhos.
EliminarQue delicia de receita !!! AMEI!!! Uma ótima semana!!! Bjks
ResponderEliminarMuito obrigada, beijinhos.
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