Bolachas e biscoitos nesta casa não duram muito tempo e estes são fantásticos e irresistíveis. Nesta altura da Páscoa fazemos sempre para oferecer a amigos e familiares, em vez das tradicionais amêndoas.
Vale pena experimentar estas delícias!!!
Ingredientes para aproximadamente 20 biscoitos:
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Amassar bem a manteiga com o açúcar e incorporar os ovos.
Juntar a farinha e o fermento em pó e envolver no preparado anterior.
Adicionar o miolo de amêndoa e mexer tudo muito bem, reservar durante uns 15 minutos.
Forrar tabuleiros com papel vegetal ou papel manteiga e com uma colher de sopa retirar porções do preparado e colocar no tabuleiro, separadas entre si.
No centro de cada biscoito dispor de algumas amêndoas laminadas.
Levar ao forno durante uns 15 minutos.
Retirar os biscoitos, deixar arrefecer e transferir para um prato para servir ou colocar numa caixa para guardar.
Dica:
- Pode substituir a amêndoa por nozes ou avelã.
Vale pena experimentar estas delícias!!!
Ingredientes para aproximadamente 20 biscoitos:
- 150g de manteiga derretida
- 150g de açúcar
- 2 ovos
- 150g de farinha
- 1 colher de café de fermento em pó
- 100g de miolo de amêndoa
- Amêndoas laminadas para decorar os biscoitos
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Amassar bem a manteiga com o açúcar e incorporar os ovos.
Juntar a farinha e o fermento em pó e envolver no preparado anterior.
Adicionar o miolo de amêndoa e mexer tudo muito bem, reservar durante uns 15 minutos.
Forrar tabuleiros com papel vegetal ou papel manteiga e com uma colher de sopa retirar porções do preparado e colocar no tabuleiro, separadas entre si.
No centro de cada biscoito dispor de algumas amêndoas laminadas.
Levar ao forno durante uns 15 minutos.
Retirar os biscoitos, deixar arrefecer e transferir para um prato para servir ou colocar numa caixa para guardar.
Dica:
- Pode substituir a amêndoa por nozes ou avelã.
Lindos e com certeza deliciosos.
ResponderEliminarBeijocas
Obrigada Joana, e são maravilhosos!!
EliminarBeijinhos.
ficaram mt bonito adoro tudo que leva amendoa e estes eles estao 5* bjs feliz pascoa
ResponderEliminarTambém gostamos muito de tudo o que leva amêndoa!
EliminarUma Páscoa muito feliz Isa.
Beijinhos.
Ficaram lindos e bem gulosos! Gosto tanto...
ResponderEliminarBeijinho
http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/
Muito muito gulosos!!
EliminarBeijinhos Joana.
Quase nunca ofereço amêndoas, ovos ou folares! Por acaso ontem fiz folares e ficaram tão bons que acabei por oferecer, mas por norma não ofereço pois nesta altura a malta já está enjoada destas coisas. Então opto sempre por outras coisas que até acabam por fazer mais sucesso. Este ano optei por bolachas e é uma receita parecida com essa! As vossas ficaram muito bonitas! Beijinhos
ResponderEliminarCá em casa não compramos amêndoas para oferecer, há vezes os ovos de chocolate para os mais novos, mas agora até já preferem outras coisas!!
EliminarBeijinhos.
Uma bela oferta que eu preferiria mil vezes em relação às amêndoas! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
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Adoramos amêndoas mas assim em bolos ou sobremesas!
EliminarBeijinhos.
Na minha casa esse tipo de biscoito não dura muito tempo,
ResponderEliminaro meu filho e o meu marido adoram.
Estão lindos e irresistíveis os seus biscoitos!
Beijinhos ♥
Cá em casa também não duram muito tempo!
EliminarBeijinhos.
Tenho que fazer estes...Adoro amêndoa ! ;) bjs
ResponderEliminarVai gostar com certeza!
EliminarBeijinhos.
Adoro amêndoa e estes biscoitos parecem uma delícia :)
ResponderEliminarSão sim deliciosos, para a semana já tenho de fazer mais!!!
EliminarBeijinhos.