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Couve salteada com croutons e vinagre balsâmico

Esta receita de couve salteada com croutons e vinagre balsâmico é um acompanhamento muito simples mas que ficou simplesmente divinal!!




Ingredientes:

  • 300g de caldo verde
  • Azeite q.b.
  • 3 dentes de alho bem picados
  • Crouotons q.b. RIALTO
  • Sal e pimenta MARGÃO
  • Vinagre balsâmico PONTI


Preparação:

- Numa frigideira, colocar azeite e os alhos picados e deixar cozinhar um pouco.
- Juntar a couve e cozinhar até perder um pouco de volume (pode utilizar a couve já cozida), temperar com sal e pimenta.
- Adicionar os croutons e envolver.
- Retirar do lume e regar com um fio de azeite e vinagre balsâmico.


BOM APETITE!!



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